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咽炎喝金银花和胖大海泡水效果较好，金银花和胖大海具有清热解毒、清咽利喉、镇咳止痛的功效，对患者的咽喉炎症有较好的治疗作用。在治疗期间需要多喝水，多吃水果蔬菜，防止辛辣刺激性的食物。中医认为，慢性咽炎系风热喉痹反复发作，阴津暗耗、虚火上炎，熏灼咽部，或肺阴不足等所致。长期慢性咽炎可用橘红莓茶泡水喝，用橘红、莓茶、百合、胖大海、甘草罗汉果各5克，加水适量同煲后代茶饮用，有滋阴润燥、养阴生津、化痰之功效。咽炎是不能饮酒的，酒精会伤害咽喉，理所当然大多数状况，提倡患者禁烟和酒的，还有不可以吃辛辣和油炸类高热量食品，容易上火，增重病情。
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