中国具有历史悠久的茶文化,非常多茶友对茶文化并不全方位了解,今天我们来介绍一个小伙伴们基本都比较关心的话題:龙井茶茶艺表演12道程序龙井茶艺表演解说词,下面灵茶网将为小伙伴们来更多细节介绍下,原创内容是下面这些:
龙井茶茶艺表演的程序,龙井茶茶艺表演解说词。
龙井茶茶艺表演12道程序 龙井茶艺表演解说词 一、龙井茶茶艺器皿选
玻璃杯四只,白瓷壶一把,电随手泡一套,锡茶叶罐一个,茶道具一套,脱胎漆器茶盘一个,陶茶池一个,香炉一个,香—支,茶巾一条,特级龙井(狮峰)12克。
龙井茶茶艺表演12道程序 龙井茶艺表演解说词 二、龙井茶艺表演12道程序
1.点香——焚香除妄念
2.洗杯——冰心去凡尘
3.凉汤——玉壶养太和
4.投茶——清官迎佳人
5.润茶——甘露润莲心
6.冲水——凤凰三点头
7.泡茶——碧玉沉清江
8.奉茶——观音捧五瓶
9.赏茶——春波展旗枪
10.闻茶——慧心悟茶香
11.品茶——淡中品至味
12.谢茶——自斟乐无穷
龙井茶茶艺表演12道程序 龙井茶艺表演解说词 三、龙井茶茶艺表演12道程序 龙井茶艺表演解说词 龙井茶艺表演解说词
“上有天堂,下有苏杭”,西湖龙井是素有人间天堂之称的杭州市的名贵特产,清代嗜茶皇帝乾隆品饮了龙井茶以后,曾写诗赞美说:“龙井新茶龙井泉,—家风味称烹煎:寸芽生自烂石上,时节焙成谷雨前。
何必风团夸御茗,聊因雀舌润心莲。”今天就请各位当回皇帝过把瘾,品一品润如莲心的龙井茶,并欣赏龙井茶茶艺。
第一道:焚香除妄念
俗话说:“泡茶可修身养性,品茶如品味人生。”古今品茶基本都讲究首要任务是要平心静气。“焚香除妄念”即通过点燃这支香来营造一个祥和肃穆的气氛,并到了驱除妄念,心平气和的目的。
第二道:冰心去凡尘
茶是至清至洁,天涵地育的灵物。泡茶要求所用的器皿电一定至清至洁:这道程序是当着各位嘉宾的面,把本来就是于净的玻璃杯在烫洗一遍,以示对嘉宾的尊敬。
第三道:玉壶养太和
提示:以上内容来源于本站整理加原创,今天重点为小伙伴们推介的本文话題是:不清楚这些酒场茶席规矩,哪好意思谈“人生”,下面我们来继续深入介绍。
今天我们冲泡的狮峰龙井茶芽极细嫩.若直接用汗水冲泡,会烫熟了茶芽引起熟汤失味,理所当然我们把开水先注入到瓷壶中养一会儿。
待水温降到80℃上下时在用来冲茶,用这样子不温不火,恰到好处的水泡出的茶才色香味俱美。
第四道:清宫迎佳人
苏东坡有诗云:“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人,”他把优质茶比喻成让人一见倾心的绝代佳人。
“清宫迎佳人”即用茶匙把茶叶投入到冰清玉洁的玻璃杯中。
第五道:甘露润莲心
即向杯中注入约1/3容量的热水,起到润茶的作用。
第六道:凤凰三点头
冲泡龙井也讲究高冲水。在冲水时使水壶有节奏地三起三落而水流不间断,这样的冲水的技法叫作凤凰三点头、意为凤凰在三向嘉宾们点头致意。
第七道:碧玉沉清江
冲水后龙井茶吸收了水分.渐逐舒展开来并轻轻沉入杯底;我们称之为“碧玉沉清江”
第八道:观音捧玉瓶
佛教故事中传说大意大悲的观音菩萨常捧着—十白玉瓶,净瓶中的甘露可消灾祛病,救片救难这道程序是茶艺小姐向客人奉茶,意在祝福好人一生平安。
第九道:春波展旗枪
杯中的热水如春波荡漾,在热水的浸泡下,龙井茶的茶芽轻轻地舒展开来,尖尖的茶芽如枪,展开的叶片如旗。
一芽一叶的称之为“旗枪”,一芽两叶的称之为“雀舌”,展开的茶芽簇立在杯底,在清碧澄静的水中或左右浮沉、或上下晃动、栩栩如生,宛如春兰初绽,又似有生命的绿精灵在舞蹈,理所当然有的茶人称这一特色程序为“杯中看茶舞”,十分生动有趣。
第十道:慧心悟茶香
龙井茶有四绝:“色绿、形美、香郁、味醇”。理所当然我们品饮龙井要一看、二闻、三品味。
刚才我们看丁杯中茶舞以后,当前来闻一闻茶香。龙井茶的香郁如兰面胜于兰,闻茶香时,乾隆皇帝形容说好比是“古梅对我吹幽芬”,来让我们细细地在闻一闻,看看能不可以找到这样的茶香袭人的感觉。
第十一道:淡中品致味
品饮龙井也极有讲究,清代茶人陆次之说:“龙井茶,真者甘香而不冽,啜之淡然,似乎无味,饮过以后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也。”请各位轻轻啜,细细品,让龙井茶的太和之气沁入我们的肺腑,使我们益寿延年。
让龙井茶的“无味”启迪我们的灵性,使我们对生活有更近刻的感悟。
第十二道:自斟乐无穷
品茶之乐,乐在闲适,乐在怡然自得。在品了头道茶以后,我们茶艺表演就告一段落了,接下来请各位自斟自酌,通过亲自动手,从茶事活动中去体验修身养性,品味人生的无穷乐趣。
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