中国具有历史悠久的茶文化，非常多茶友对茶文化并不全方位了解，今天我们来介绍一个小伙伴们基本都比较关心的话題：不清楚这些酒场茶席规矩，哪好意思谈“人生”，下面灵茶网将为小伙伴们来更多细节介绍下，原创内容是下面这些：
“酒要满，茶要浅”是有关斟酒倒茶的礼仪要求，那么，为什么会有这样子的酒要满，茶要浅的习俗礼仪呢？
倒酒要满是古时候的规矩，古时非常多人通过酒中下毒，满酒小伙伴们碰杯的情况下就可相互掺入对方的酒，以示酒中无毒。
“酒要满”指的是在宴席上，主人为客人斟酒时，倒至满溢，以显示待客的诚挚。非常多地方还有头三杯全满全干，不醉不归的习俗。
酒为阳刚之物，让人情绪激动，正好烘托宴席气氛，所谓无酒不席。酒要满，合情合理，适量饮用，无可非议。
尽情畅饮之时，基本都要把握分寸，量力而行，不可强行劝酒或逞强。
大家总结出的酒道中有“敬”“欢”“宜”三大原则，即饮酒流程中现象出足够的敬意，双方基本都非常高兴，与此同时要适可而止，满酒或劝酒基本都要以这些酒道为底线。
“茶要浅”是同比于“酒要满”而言的。我觉得浅与满是同比的，例如在民间有“茶要七分满”或“倒茶只倒七分满，流得三分是人情”的说法。
由于古人以为茶斟得太满是对客人的不敬，类同让客人牛饮，有骂人之嫌。
从情理上而言，“茶要浅”的礼仪可能是处于以下两种状况考虑：茶倒得少了，显示不出主人足够的诚意；倒得满了就容易溢出来，客人喝茶不便，主人也尴尬，这是最大的失敬。
提示：以上内容来源于本站整理加原创，今天重点为小伙伴们推介的本文话題是：茶艺修行之“择水”，下面我们来继续深入介绍。
遵循中国传统的中庸观念，中中为正，中上为善，大家就以不太偏也不一定太倚的七包括斟茶标准。
当有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘，如有茶点心，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。
上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。
当然，喝茶的客人也必须以礼还礼，双手接过，点头致谢。品茶时，讲究小口品饮，一苦二甘三回味，其妙趣在于意会而不可言传。
除此之外，可适度称赞主人茶好。壶中茶叶可反复浸泡3至4次，客人杯中茶饮尽，主人可为其续茶，客人散去后，方可收茶。
浅茶正好适应慢节奏，似乎有细水长流、来日方长之意，而茶道讲究廉、美、和、敬。与酒道的敬、欢、宜相得益彰。
七分满的“浅”茶习俗与此互为表里，显示了我国茶文化崇尚淡雅的鲜明特色。
总之，待客以酒茶，一满一浅，酒要满，茶要浅虽有形式上的差异，但基本都体现了社会交际中以礼敬人和从实际出发的原则。
酒要满，茶要浅。深深浅浅基本都是人生的悲欢。
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