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大金针滇红茶的功效与作用:金针滇红茶中的咖啡碱有提神醒脑、缓解疲劳作用;喝滇红茶可以起到清洁口腔、消除口腔异味的作用;滇红茶为全发酵茶,茶性性温,饮用可促进身体新陈代谢,暖胃抗寒,不过隔夜茶及凉茶不宜饮用。
滇红茶的功效与作用:
1.养胃护胃
滇红茶经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下发生酶促氧化反应,含量降低,对胃部的刺激性就相应减小了。
滇红茶不但不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的滇红茶,能消炎、保障胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
2.清热解毒
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据实验表明,滇红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这样对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
3.提神消疲
经由医学实验发觉,滇红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力提高;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,那么就会加快血液循环以利新陈代谢,与此同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他的体内老废物质,到了消除疲劳的效果。
4.生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑,是由于茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎造成化学反应,且刺激唾液分泌,影响到口腔觉得滋润,而且造成清凉感;与此同时咖啡碱调节下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污渍的排泄,维持体内的生理平衡。
结语:
总而言之,滇红主产区位于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷区,包含凤庆、勐海、临沧、双江等县,独特的地理环境、气候环境决定了滇红茶优异的品质!
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