你知道如何区分大红袍是新茶还是陈茶？吗？这是个小伙伴们基本都比较关心的话題，下面灵茶网将为小伙伴们来更多细节介绍下，原创内容是下面这些：
新茶比陈茶好？那么还是要看茶叶的品种的。对大红袍来说，只需存放得当的状况下，即便是隔年的陈茶，那么香气更加的浓郁，滋味更加的醇厚，饮用口感会更佳哦。那么，做为消费者来说，应当如何去区分大红袍是新茶还是陈茶呢？下面一块来看看有关介绍。
如何区分大红袍是新茶还是陈茶？ 【如何鉴别大红袍是新茶还是陈茶？】
1、看色泽：茶叶在储存流程中，受到空气中的氧气、光合作用下，构成了茶叶色泽的壹些色素物质，发生缓慢的自动分解，因而色泽从新茶时的青翠嫩绿，轻轻变成了枯灰灰黄色。
2、尝滋味：陈茶因为茶叶中酯类物质经氧化后使可溶于水的有效果成份降低，那么就会使茶叶滋味由醇厚变得淡薄，与此同时又因茶叶中氨基酸的氧化等原因，使茶叶的鲜爽味减弱而变的滞钝。
3、闻香气：陈茶由于香气物质的氧化、挥发，因而茶叶由清香变得低浑浊。
提示：以上内容来源于本站整理加原创，下一期重点为小伙伴们推介的重点话題是：大红袍怎么喝才好？，下面我们来继续深入介绍本期话題。
如何区分大红袍是新茶还是陈茶？ 【大红袍陈茶分析】
“喝茶要喝新，喝酒要喝陈”，这是喝茶的总结。
对部分茶叶品种来说，新茶的确是比陈茶好，由于隔年的陈茶，不管是色泽还是滋味，给人的感觉是香沉味晦气的，毕竟茶叶在存放流程中，受到光、热、气的作用下，茶叶里面的内在物质发生了非常大的改变，影响到茶叶的色香味等基本都潮着不利的茶叶本质去发展了，这样子影响到茶叶造成了陈味。
但并不是全部的茶叶品种基本都是新茶好的，有的茶叶，适度存放一段时间后，茶叶本质会显得更加的好；陈茶在时间的作用下，改变了内质，有益物质会更加的丰富，有“越陈越好”的说法。
大红袍茶叶是是武夷岩茶，使用的是传统烘焙的工艺生产加工制作的，焙好之后马上饮用，会由于火气沒有除去，有显著的燥感，因而需要存放一段时间后在饮用，这样子的话滋味会更加的醇喝和；且经过焙火的茶叶，不但仅可以稳定和提高茶叶的品质，而且也适合长时间的村存放，特别是存放了5年、10年之后的陈茶，口感、滋味会变得更加的醇厚。
总结：大红袍，只需存放得当的状况下，那么茶叶品质会提高非常多的；而且陈三年的是药，陈十年的是灵丹妙药，陈二十年以上的就是宝了。
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