百香果是一种十分健康的水果，它有着排毒养颜，降脂降压，清理肠胃，提高免疫力等许多功效。这样子好的的水果自然是需要常常吃一点，来确保身体的健康。那么这样子一来百香果怎么保存更久就十分令人头疼了。赶紧来看看百香果的长期保存办法吧!
一、百香果保存更久的四种办法
1、常温风干(1个多星期)
我觉得百香果的可存放时间還是很长的，但是据图的还需要看你是怎么保存的。百香果是呼吸型的水果，如同是香蕉一样，沒有熟摘下来之后还可以慢慢变熟，想需要常温保存百香果就必须将其放在干燥通风的环境之下。待到百香果外皮风干之后，就可以保存上一个多星期，而且里面的果肉和果汁也不一定会变质。
2、冰箱冷藏(2个多星期)
冰箱冷藏也是百香果的长期保存办法之一，办法也很简单。将百香果洗净，用保鲜膜一个一个的单独包裹起来，放入冰箱冷藏。只需你想吃，可以随时从冰箱拿出来解冻食用。这种冰冻百香果的办法，比常温储存下可以多一部分时间，大多数是在2个星期上下，但是口感需要稍微差一点。
3、百香果冰棍(一年以上)
假如你问我百香果怎么保存更久的话，我会告诉你，将百香果的果肉果汁做成冰棍的保存时间最久了。把百香果里面的果汁取出来，在放在洗干净的冰激凌模具里面，最后放入冰箱冷冻成冰棍。这样子的百香果冰棍的保质期可是在一年以上的。
4、百香果酱(三个月)
将百香果做成百香果酱之后可以将百香果的保质期提高至三个月之久。将百香果的果肉挖出来之后加上砂糖搅拌均匀放入冰箱里面冷藏2小时，取出之后用中火熬至沸腾，转小火，搅拌成粘稠的汁液状，之后就可以倒入果酱瓶中。冷却之后密封放入冰箱。之后随时基本都可吃，但最好在三个月内食用完。
二、百香果的四种吃法
1、直接食用
虽然上面介绍了不少的百香果保存办法，但是百香果最好的吃法還是直接食用，毕竟水果在新鲜状态之下使用最有营养，口感也会是最佳的。用刀子切开百香果，挖出其中的果肉和籽，可以直接吃，也可以拌上白糖或是淋上蜂蜜，口感基本都会不错的。
2、百香果泡水
将百香果用刀切成两半，可以挖出里面的果肉果汁直接泡水，也可以连着百香果皮一块泡水。但是由于百香果口感较酸涩，所以可以加上些许冰糖或是蜂蜜，风味更佳。
3、百香果冰激凌
将百香果的果肉和果汁挖出来，加上冰块和蜂蜜，一块倒入榨汁机。然或将榨汁机起动，榨好之后，这些果汁是可以直接饮用的，也可以将其倒在冰激凌上面，制成百香果口味的冰激凌。
4、高汤调味
百香果不但可以当成水果吃和榨成汁吃，还可以最为调料食用。百香果那酸甜的口感需要是放入高汤之中，也可以将百香果的鲜味儿调动出来，让高汤的口感更美味。
结语：通过上文的描述，想必小伙伴们对百香果怎么保存可以更久相当了解了吧。快去买上适量的百香果拿回家亲身试验一下各类吃法吧!
