百香果果汁营养丰富，气味芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味，因而被举为“百香果”。那么百香果的功效作用基本都有哪些呢？食用百香果又需要要注意什么？下文为小伙伴们介绍。
百香果的营养价值
百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶（SOD）、硒以及各类微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶，更被叫作水果中的VC之王，口感独特（种子香脆可口，营养丰富）。
据科学预测，百香果含有十分丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，除此之外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。
百香果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体一定的有益成分，是保健、药用价值很高的一种天然食物。
百香果含果酸、可食纤维，作用于消化系统，对食欲不振、胃胀、便秘的效果基本都非常好。
百香果含有维生素E、番茄红素，对生殖系统的作用不可小视，不少夜多小便的中老年人食用后，觉得晚上起床的次数清楚缩短，故百香果有滋阴补肾之说。
百香果果汁中有165种化合物，构成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。
百香果的功效与作用
深度清理肠胃
1、百香果的超纤维能深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有损害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保障肠胃不吸收有损害物质的屏壁作用。
2、百香果可抑制有损害微生物在消化道的生长。
3、二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
排毒养颜
百香果中富含维生素C，可有效果净化机体，防止有损害物质在体内沉积，那么就会到了改善肌肤、排毒养颜的功效。而且百香果中含有的胡萝卜素和SOD有效果酶成分，可以用来清除人体内的自由基、有抵抗衰老的作用。
缓解疲劳
百香果内含的尼克酸为细胞呼吸所一定，并参与体内非常多代谢流程，起到抗癞皮病，避免精神抑郁等作用，所以工作、精神压力大的人需要常食百香果。
可以减肥
食用百香果可以添加胃部饱腹感，缩短余热量的摄入，而且还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因而，长期食用百香果有利于改善人体营养吸收结构，下降体内脂肪，到了减肥的目的，那么就会塑造健康优美体态。
促进代谢
百香果的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除粘附滞留在肠道的刺激物质，防止刺激肠道和被人体在吸收，那么就会缩短结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。
有效果安神
因为百香果富含了菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165多种水果的香味，所以其所富含的香酚成分具有非常好的安神之效。因而百香果可以用来治疗失眠。
生津润喉
百香果中富含的有益氨基酸有益于受损组织细胞的恢复，而且因百香果具有清热解毒，味道酸甜，可生津止渴，食之可以治疗咽喉干和声嘶等症状。
防癌抗癌
百香果中所含的丁酸盐可以有效果抑制大肠菌及癌细胞的生长。所以百香果是防癌抗癌的理想水果。
提高免疫力
百果香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体十分有益的元素，而且口感跟香味基本都美到极致，可以提高人体抵抗力，提高免疫力，特别小孩和孕妇吃了更是十分有利于身体发育和生长。
百香果的食用注意些什么
1、患有消化系统疾病、胃不好的人应该谨慎吃百香果，以免胃酸过多。
2、对百香果过敏的人不可以吃百香果。
3、百香果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽。我觉得百香果的果籽是可以吃的，而且还能添加脆脆的口感。所以不慎吃下百香果籽，也不一定用太过担心的。
4、百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将百香果裸放通风干爽处方不易变质。
关于百香果的功效与作用就为小伙伴们介绍到这，想了解更多植物信息可以关注“植物之家”熊掌号“植物之家”
