生姜，朋友们都很熟悉吧。
生姜，除具有一定的药用价值外，还是我们生活中，烹饪美味佳肴不可缺少的调料品。
种植生姜，也是农民朋友增收致富的很好途径。特别是近几年，生姜市场价位持续走高，种生姜是一个非常好的选择。
但在种植生姜的过程中，经常会出现，烂姜死苗的现象，如何种植才能保证出苗率呢？我也种植过多年的生姜，浅谈一下，主要有几点:
一，姜瘟病害，姜瘟属细菌性病害，没有特效药，只有预防为主。要减少或避免姜瘟病的发生，只有做好:
丨，选留姜种最关键。就是在选留姜种时，不要选留发生过姜瘟和其它病害、涝害的田块里的生姜留种。姜种入窑时，窑内必须用杀菌剂等消毒处理，并保证窑内温度，温度过高烧姜，过低冻坏姜，窑内也不能有水渗入，避免泡烂姜。
2，来年清明前后，从窑内取出姜后，在太阳下晒2一3天，掰成50克左右的小块，选择肥大丰满，肉质新鲜的无病害作种姜，用多菌灵等浸种杀菌。
3，生姜地不能连作。要选择5一6年以上没种过生姜的地种姜，可减少或避免姜瘟和其它病害发生。
二，催芽。1，催芽的方法有土炕催芽和温室催芽。
温度要控制在22一28度之间，待芽长至0.5一1厘米播种
2，俗话说，深栽芋，浅栽姜，红苕栽在面面上。地整平后铲沟，行距60厘米，窝距20厘米，生姜属浅根作物，沟深10一15厘米。姜种平放沟内，姜芽保持方向一致(方便以后刨老姜)。亩用种姜300千克左右，可种5000一6000株左右。姜种放好后，亩施入腐熟有机肥2000千克或商品有机肥500一1000千克。
三，田间肥水管理。
|，施肥。待幼苗长至每株2一3禾时，追施壮苗肥。每亩随水冲施腐熟粪尿水2000千克十10千克尿素或20千克海澡液体肥。
2，培土。7月下旬开始培土作垄，目的是防止姜块裸露地表，保证姜块在土里膨大生长。培土时亩施入商品有机肥500一1000千克，氮.磷、钾平衡型复合肥50千克。复合肥应间隔姜株10厘左右，避免造成肥害烧苗。在8月中下旬和9月中下旬，在作垄的沟里亩分别撒施平衡型复合肥30一40千克。
四，病虫害防治。主要有姜瘟病、斑点病、炭疽病。姜瘟病主要预防为主，只要不栽种原发过姜瘟的姜种和没发生过涝害，一般不易诱发姜瘟病。炭疽病主要用甲基硫菌灵或百菌清，炭疽福美等杀菌剂。
虫害主要是姜螟(稻螟或玉米螟)即钻心虫。7一8月危害较严重，用4.5%高氯氰菊酯或农地乐乳油等杀虫剂喷施。
综上，要想生姜出苗整齐，获得丰产，留种选种最关键，姜地的选择，催芽播种，肥水管理，每一环都不能马虎。
