萝卜是北方农民一年四季餐桌上不可或缺的一种蔬菜，主要是我们用来腌制咸菜的主要菜品，想当年北方农民一日三餐可无炒菜，但一定少不了咸菜，萝卜腌制的大咸菜，因此每年播种萝卜是农民们必不可少的一件事情。
那么种植萝卜是不是需要进行摘叶这样的管理呢？种植萝卜需要注意什么？进行我们就来讨论一下这些问题。
头伏萝卜二伏菜，萝卜播种是在三伏天里，天气还很热的时候进行直播，比种白菜稍微早十天半月，白菜可以移栽，萝卜却没听说过育苗移栽，毕竟萝卜根就是可食用的部位，移栽会损坏萝卜。
当萝卜长出两三片鲜嫩的叶子时，我们要给萝卜间苗，根据萝卜生长需要的株距、行距来把多余的萝卜苗拔掉，一般会留两株在一起，但需要稍微拉开点距离，等再生长一段时间，看看有没有死苗或者弱苗，进行再次间苗，留下一株强壮的萝卜植株。
萝卜和所有蔬菜一样，需要我们浇水施肥，防病虫害，锄草等各种管理，为了让萝卜长得更粗壮，除了充足的水肥管理之外，农民们会根据萝卜叶子的多少，在适当的时候进行摘叶。
当萝卜根部开始生长时，叶片也会随着植株长大而增多，新叶片从萝卜植株芯处往外生发，而最初的叶子逐渐变黄变老，变黄变老的叶片对于萝卜植株来说就没什么用处了，反而留在上面是可以抢夺、消耗萝卜养分和水分，所以，如果有空闲的话，农民们会去菜地里给萝卜进行摘叶子。
摘萝卜叶子对萝卜有什么样的好处呢？
当萝卜生长到一定程度时，叶片茂盛，导致通风透气性变差，因此这时候把叶片稍微去掉老叶，会增加透气性，让萝卜植株能更好的进行光照和通透。
萝卜叶子只有在纯绿色时才能够进行光合作用，老叶片和黄叶片除了消耗养分之外，根本就是失去了光合作用的能力，而且还容易产生病虫害，所以有空的话，还是摘下来对于萝卜生长有益处。
摘萝卜叶子时要注意以下几点：
不要在阳光强烈的时候进行摘叶子，免得采摘后导致萝卜水分流失过大，整株枯萎，有损萝卜生长。
摘叶子时要用指甲掐下来，看准老叶片进行单叶片掐摘，避免强扯硬拽损害萝卜根本。
最后要强调的一点是，有的农民喜欢用摘下来的叶子晒干菜，用咸盐腌制好了以后晒出来，就成了特别好吃的干菜，于是就有人在摘菜叶时顺手多摘，这是错误的做法，千万不要盲目采摘，摘掉没用的老叶子就行了，其它叶子都有它们继续生存的道理。
