早起做饭是七零后以及之前那些年代所有农民的传承习惯，反而当年谁家女人不在早晨做饭会被大家笑话。

我记得父母辈农民，每天早上天蒙蒙亮就起床，然后洗一把脸，到院子里摸起一件农用工具，扛在肩头就匆匆忙忙去地里干活，而临走的时候总忘不了在院子里扯着嗓门喊还在睡觉的孩子：大嫚，二嫚起床了，起来做饭，把猪和鸡喂了。别耽误了啊！

于是等父母走了有半个小时，我姐起床，她穿衣服的时候会顺脚踹我两下：起了起了，不然上学之前干不完活。于是我烦恼的哼唧几声，不情不愿的、慢吞吞起床，我和姐姐各忙各的，我剁菜喂鸡，姐烧火做饭，还抽空喂猪，忙忙碌碌一早上，等父母从地里回来时，只要吃饭就可以了，吃完饭顾不得收拾碗筷，赶紧又去干活，那时候的农活不知道为啥特别的多，感觉农民们怎么干都干不完。

早起不做饭，干活哪有力气啊，所以农民们必须早上起早做饭，而且村里老人说了：早起要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少，因此早饭是比较关键的一餐，我们那时候早上做饭，就是在锅底添了水，上面蒸着地瓜和饼子，再就是一小盆咸菜，等锅开了，打些玉米面稀饭，有了稀饭，早晨才能填饱肚子。

后来土地承包到户，农活没那么多了，但是农民还是喜欢早晨和傍晚去地里干活，这两时间段没有火辣辣的太阳照射，比较凉快，也能干动活，等到地里干了一大早上活，肚子早就空了，回家必须吃早饭，早上的饭还吃的那么香甜。

如今农民和城里人没啥区别，我们也不种地，但我们的生活习惯没有改变，依然每天早晨做早饭，有时候吃面条，有时候是包子和馒头，偶尔会早点起来，做些麻烦的早饭，为了让上学和上班的孩子和大人吃饱肚子，每天早起半个多小时就能做出可口的饭菜，只有肚子饱了才有心思学习和工作。

在农民心里，早饭不吃的话，会把身体饿坏，为了亲人身体健康，做早饭是必须进行到底的事情，再一个就是农民晚上睡觉比较早，我一般是十点来钟睡觉，等早上五点钟准睡饱，躺着也没啥意思，还不如起来做饭吃呢。

而村里的老人们，比如我婆婆，时不时的早上五点半打电话给我们：我今早包了包子，你们别做饭了，一会儿过来吃包子吧。婆婆现在睡眠时间没那么多，往往不到四点醒来，于是起床做饭就成了她的主要营生。让我们过去吃饭，她心里高兴。

等再过几年，估计八零后、九零后就不喜欢早早起床做饭了，而且农村年轻人很少，那些到了城里定居的农二代，他们喜欢买早点，喝豆浆吃油条，或者面包配牛奶，估计传承多年的习惯传承不下去喽。