野葱怎么腌制好吃 野葱的腌制方法教程

野葱是一种野生草本植物，是百合科，这样的植物多生长在荒漠地带，中国内蒙古和甘肃以及新疆等地是它的关键出产地，它具有自然的香气，并且能消炎杀菌，对维持人体健康有非常大好处，但是野葱的保质期相当短，大家在收取它之后多会把它腌制起来，那么野葱怎么腌最好是吃呢？

野葱怎么腌制好吃 野葱的腌制方法教程 野葱怎么腌制好吃 介绍

方法一

1、腌制野葱时要预备新鲜无腐烂的野葱，要把它认真清除一下，去掉它的老叶子和根，然后才在用清水把它洗净，并把它放到清水中浸泡1~2个小时，泡好之后在用流水冲洗干净。

2、预备适量食用盐，把它放在锅中加清水煮开制成盐水让盐水降温，然后才在把洗净的野葱放到盐水中浸泡，两小时之后取出空干水分，把它直揭放入到腌菜的坛子中，放一层野葱，放一层食用盐，然后才把坛子密封，过二十天上下里面的野葱就能腌好。

方法二

1、野葱腌制时要预备适量的食用盐和纯净水，还是要预备足量的新鲜的野葱，它在腌制之后体积会大幅缩小，理所当然腌制时要多预备壹些。除此之外还可以预备少量的蒜末。把预备好的野葱要提前洗净控干水分。

2、在预备一个腌菜的坛子，把预备好的野葱放到腌菜坛子中，放一层野葱，放一层食用盐，在放一层野葱，如此反复，最上层放上食用盐，然后才加入预备好的纯净水，在放入预备好的蒜末，把痰口密封好放在阴凉通风的地方腌制，30天之后里面的野葱就能腌好，腌好之后就能取出食用，食用时加少量麻油调味即可。

上面为小伙伴们介绍了野葱的腌制方法，能让小伙伴们了解野葱怎么腌制最好是吃，之后小伙伴们在采集了新鲜的野葱就能按上面的方法把它们腌制起来，能延长它的保质期也能方便我们自己和家人随时吃到美味的野葱。