脆莴笋皮怎么做好吃 莴笋皮的做法大全图解

莴笋朋友们们基本都喜欢吃，但也有非常多吃喜欢吃莴笋皮，据说用它做出的脆莴笋皮就特别好吃，非常多人在吃过之后也想我们自己在家中制作，仅仅是不清楚它怎么做才好吃，今天小编就为朋友们们介绍这方面的知识，与此同时也可能会把莴笋皮的做法大全写出来分享给朋友们们。

脆莴笋皮怎么做好吃 莴笋皮的做法大全图解 脆莴笋皮怎么做好吃 介绍

1、脆莴笋皮在做的情况下要预备一个新鲜的莴笋，在预备适量的油和盐，除此之外要预备少量的剁椒和鸡精，在预备壹些姜末和蒜末，把食材预备好之后把新鲜的莴笋削下表皮放在淘米水中或淡盐水中洗净，去掉它的苦涩味儿，在把它切成条状。

2、在锅中放适量食用油加热后放入姜末炒香在放入蒜末，随后放入处理好的莴笋皮，很快的翻炒，加入预备好的剁椒，在放适量食用盐和鸡精很快的翻炒均匀炒到莴笋皮熟透后直揭出锅装盘，这个时候香脆可口的脆莴笋皮就已经做好，尝一口会感觉特别好吃。

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1、香辣莴笋皮

莴笋皮做成香辣莴笋皮特别好吃，在做的情况下需要预备莴笋一根辣椒面一勺白芝麻和花椒各适量，除此之外还是要预备食用油，食用盐各适量，把莴笋皮取消之后洗净切成小块，在把生姜大蒜全部切碎，在锅中放适量食用油，放入生姜，大蒜炒匀，在放入花椒粉和辣椒粉，放少量的香醋炒匀之后出锅直揭浇在切好的莴笋皮上，用筷子调匀之后就能食用。

2、腌莴笋皮

莴笋皮腌着吃滋味特别好，在腌的情况下要预备适量白糖，食用盐，香醋和生抽，把预备好的新鲜莴笋皮洗净之后，用淡盐水浸泡2~3小时，把泡出的水倒掉，在用清水把它冲洗干净，然后才切成块状，在锅中放适量生抽香醋，放入白糖食用盐，在放入适量的辣椒和花椒八角等调味料煮成料汁煮好之后降温，然后才直揭与处理好的莴笋皮放在一块调匀腌制，两三天之后就能腌好。

今天为朋友们们介绍了莴笋皮的做法大全，让朋友们们了解了脆莴笋皮怎么做才好吃，之后朋友们们在吃莴笋时也可以试着吃壹些莴笋皮，做好之后的莴笋皮口感比莴笋果肉一点也不一定差。