甜大蒜在日常生活中特别受欢迎，非常多人基本都喜欢吃，不但平时喝粥下饭喜欢吃，在吃火锅的情况下也喜欢吃壹些脆嫩爽口的甜大蒜，出于满足家人的需求，有些家庭主妇就喜欢我们自己在家中腌制甜大蒜，仅仅是有些人还不清楚它应当怎么腌制，今天就专门为朋友们们介绍这方面的知识，能让朋友们们轻松学会怎么腌制甜大蒜头。
如何腌甜大蒜头 甜大蒜怎么腌制 怎么腌甜大蒜头 介绍
1、腌好之后的甜大蒜头包括白色和暗红色两种，白色的甜大蒜在腌制的情况下需要预备白糖，白醋，食用盐和新鲜大蒜，预备好的新鲜大蒜不可以直揭腌制，要先把它外层的老皮去掉，然后才在用刀把它的根削掉，随后把取得的大蒜头放在干净的水中浸泡。
2、反复换水4~5次，浸泡48小时之后，大蒜的辣味那么就会变淡，这个时候把它取出空调里面的水分，在放到干净的大玻璃瓶中，放少量食用盐，加入预备好的白糖和白醋，用干净筷子调匀密封腌制，二十几天之后，里面的大蒜就能变得晶莹剔透，这个时候脆嫩爽口的甜大蒜头也就腌好了。
如何腌甜大蒜头 甜大蒜怎么腌制 甜大蒜怎么腌制 介绍
1、甜大蒜在腌制的情况下可以预备米醋和白糖以及少量生抽，在预备适量食用盐，然后才预备少量的清水喝，新鲜大蒜，把新鲜大蒜处理干净之后，要用清水反复浸泡2~3天泡好之后取出去掉水分，放到干净的坛子中。
2、预备一个干净的锅，把预备好的米醋生出白糖，食用盐等材料全部入锅加热煮开，让锅中的白糖和食用盐全部化开关火降温等降温后把煮好的糖醋汁直揭倒入的放大蒜的盘子中，让糖醋汁把里面的大蒜完全淹没，盖好坛子口密封腌制十五天，腌好之后的甜大蒜色泽红润滋味诱人。
上面为朋友们们介绍了怎么腌制甜大蒜头，也让大学会了甜大蒜应当怎么腌制，假如你们平时也喜欢吃甜大蒜，就快点按上面介绍的方法去腌制吧，可能在二十天之后就能让我们自己和家人吃到我们自己动手腌制的美味甜大蒜。
