花生芽是一种口感鲜嫩的芽苗类蔬菜,它是大家把花生种子经培育后取得的花生嫩芽,保留了花生中的丰富营养能滋养身体,并且它食用方法多变,做好之后特别好吃。非常多喜欢吃花生芽的人,也想自己在家中发花生芽,仅仅是不清楚应当怎么做,今天我就把花生芽在家最简单的制作方法写出来朋友们们看过之后就能明白。
家庭水发花生芽的方法 花生芽在家最简单的方法 家庭水发花生芽的方法 介绍
1、选花生米
自己在家中用水发花生芽时,并非全部花生米基本都可以,一定要用心选,只有有些优质花生米才能长出好的花生芽,最好是选有些花生鱼是粉色的花生米,然后才用心挑选,去掉霉变和发育不到的花生米才能开始下一步。
2、浸泡花生米
水发花生芽的情况下,一定要把挑选好的花生米提前浸泡,浸泡的情况下要先把花生米放在清水中洗净,然后才放入到高锰酸钾溶液中浸泡5分钟对它实行消毒,然后才取出在用清水冲洗干净,随后用40度上下的温水浸泡12小时,浸泡流程中要换水一次。
3、准确催芽
在家庭中发花生芽的情况下一定要准确催芽,在催芽以前要预备一个容器,在它的底部铺上小石头在铺上几层纱布,然后才浇透水分,随后把花生芽向下大头向上,在在它的上面盖上几层比较厚的纱布,上面铺上一层细沙,然后才浇足水分,把它放在温暖环境中。
4、立刻浇水
自己在家生花生芽时浇水很至关重要,由于水分是花生发芽的至关重要条件,平时每天要给他浇水3~4次,一定要维持沙子和纱布基本都呈微微湿润状态,并且要避光保存,大约过五六天里面的花生芽就能长到三四厘米,取出之后洗净就能按自己的需要去烹调食用它。
上面为朋友们们介绍了花生芽在家庭中最简单的做法,能让朋友们们了解怎么样在家庭中用水发花生芽,之后朋友们们在想吃这样的蔬菜时就去动手制作吧,自己催发的花生芽干净卫生口感也特别好。