芥末木耳怎么做芥末木耳的家常做法教程

芥末木耳是各个地方餐厅中的主打凉菜，它能开胃消食，也能为身体补冲丰富营养，非常多人吃过之后感觉特别喜欢，回家后也想自己在家中制作芥末味儿，仅仅是对它的做法还不了解，今天我就把芥末木耳的做法教程学出来，朋友们们看过之后都是可以能学会芥末木耳怎么做。

芥末木耳怎么做芥末木耳的家常做法教程

芥末木耳怎么做芥末木耳的家常做法教程芥末木耳怎么做介绍

1、制作芥末木耳时，要预备干木耳一大把大约30克上下，在预备适量生抽白糖和芝麻油，除此之外还是要预备一头大蒜和一小把香葱，除此之外在预备适量的芥末，把预备好的黑木耳放在淘米水中浸泡三小时，等它完全爆发之后取出用清水洗净，在锅中放清水加热烧开，放木耳入锅煮。

2、煮开之后过三分钟把锅中的木耳取出放在冷水中降温，降温后把它取出去掉水分，把香葱洗净之后切成葱末，大蒜去皮之后剁成蒜泥，把葱末蒜泥放在一块，加入预备好的生抽，蚝油芝麻油，白糖，食用盐等调成料汁，直接浇在处理好的黑木耳上，最后淋上芥末油，调匀后就能取得好吃的芥末木耳。

芥末木耳怎么做芥末木耳的家常做法教程

1、做芥末木耳的情况下需要预备木耳一大把香菜30克小米辣椒适量，除此之外在预备一厘米的芥末，适量生抽和香醋，芝麻油和寿司酱油基本都要预备壹些，把预备好的木耳提前用清水泡发，取出后过冷水降温，然后才把它放到沸水中煮3~5分钟，煮好之后取出空调水分降温。

2、预备好的香菜洗净之后切成小段，小米椒洗净之后也切成小段芥末捣碎之后放入生抽和香醋调开，然后才把预备好的配料全部放入到黑木耳中，在放入适量的麻油和鸡精，调好之后直接装盘就能食用。

看过上面对芥末木耳家常做法教程的介绍后，朋友们们都是可以能学会芥末木耳怎么做，之后朋友们们在想吃这道经典凉菜时，即可自己在家中动手完成，想信朋友们们做出的芥末木耳会特别正宗好吃。