芽菜也叫芽苗菜，是日常生活中特别经常遇见的蔬菜品种，它是以非常多植物的种子为关键原料经培育后取得的一种食材，像日常生活中经常遇见的绿豆芽，黄豆芽，花生芽等，就基本都是芽菜的至关重要成员，那么平时大家应当怎么生芽菜呢？接下来我会以黄豆芽为例，让朋友们们了解生芽菜的具体方法。
怎样生芽菜 生黄豆芽的方法 怎么样生芽菜 生黄豆芽的方法 介绍
1、自己在家中生黄豆芽的情况下，要预备质量好的优质黄豆200克，度上下的温水中浸泡两分钟，取出之后用冷水清洗，这样子对黄豆实行溫度刺激，有利于它很快的发芽。在家中发黄豆芽，除了要预备黄豆以外，还是要预备干净的纱布和适量清水。
2、生黄豆芽以前要预备一个大的塑料盒，或钢在里面铺上5厘米上下的沙子，然后才把洗干净已经膨胀的黄豆直接铺在沙子上，这个时候黄豆不可以铺的太厚，不然容易让黄豆变质，在铺好的黄豆上面还是要撒一层干净的沙子，厚度大约为一厘米上下。
3、假如不想在黄豆上铺沙子，则可以用干净的纱布盖在上面上面在盖一层比较厚的毛巾，然后才每天向毛巾上喷水，喷水时一定要要注意水的数量，要让毛巾和纱布维持湿润，但不可以让底下的沙子出现积水，不然会影响黄豆的出芽率。
4、生黄豆芽的情况下一定要在无光的环境中实行，只有这样子才能让黄豆尽快发芽。我觉得绿豆芽，花生芽碗豆芽等其他的芽菜的培育方法与黄豆芽相差不大，基本都可以按上面介绍的方法来完成，并且这样子培育出的芽菜质量特别好。
上面以生黄豆芽为例，让朋友们们了解了黄豆芽的培养方法，能让朋友们们熟练掌握怎么样生芽菜，之后朋友们们在想吃这类的蔬菜时就自己动手吧，只需按上面介绍的准确方法去做，朋友们们就能轻松发出鲜嫩的芽菜。
