每年春天来临时，大家基本都会在自然界中采集野蒿子回家吃，但也有些人听说自然界中有些野蒿子是不可以吃的，那么什么样的野蒿子不可以吃呢？今天我会为朋友们们介绍这方面的知识，与此同时也可能会让朋友们们对野耗子的吃法多壹些了解。
什么样的野蒿子不能吃 野蒿子的吃法 什么样的野蒿子不可以吃 介绍
野蒿子是一个庞大的家族，它有多个不相同的品种，并非全部的野耗子都是可以能吃，有些野耗子带有一定毒性，大家吃了之后会对身体引起严重危害，自然界中有些带有显著异味的野蒿子就不可以吃，除此之外顶部带有红色的野蒿子最好是也不一定要吃。除了这些以外，大家在自然界中采集野蒿子的情况下最好是选自己的熟悉的品种去采集食用，不认识的一定不要随便食用，这样子能最大限度保障食用安全。
什么样的野蒿子不能吃 野蒿子的吃法 野蒿子的吃法 介绍
1、炒鸡蛋
野蒿子采集之后可以和鸡蛋搭配在一块炒着吃，在需要的情况下可以把它洗净，之后切碎加少量食用盐调匀腌制一会，然后才在把鸡蛋磕开，与变软的野蒿子放在一块调匀，在炒锅中放适量食用油，加热后把野蒿子的鸡蛋入锅那大火很快的翻炒成块状即可。
2、凉拌野蒿子
野蒿子做凉拌菜也非常好吃，在做的情况下要把野蒿子洗净之后用沸水焯一下，取出之后过冷水降温，然后才去掉水分，放入适量蒜泥，加入生抽，蚝油，香醋和麻油等多种调味料，把它调匀就能吃。
3、做馅
野蒿子还可以用来做馅吃，在用它做馅的情况下可以把它洗净与猪肉搭配的一块剁碎，放入十香粉花椒面儿，生抽蚝油和食用油之后调成馅儿，用它做包子或包饺子基本都特别好吃。除了这些吃法以外野蒿子还能用来做粑粑，也能蒸熟之后直接吃。
今天重点带朋友们们了解了什么样的野蒿子不可以吃，也让朋友们们了解了野蒿子的吃法，能让朋友们们用野蒿子做出多种特色不相同的美食，也能对野蒿子有更全方位的了解。
