辣椒在生长后期，由于肥水管理不当、病虫害危害或其他因素时，时常会影响到辣椒植株早衰，早衰会严重关系到产量，严重时会影响到植株过早死亡。以便促进辣椒高产，防止早衰极为至关重要，那么该怎么防治辣椒早衰呢？一块来看看耐心介绍吧。
1、加强肥水供应
需要立刻给辣椒追肥，为植株生长发育提高足够的养分，这个时候防止植株早衰的至关重要点，大多数在辣椒开始采收前，需要立刻浇水会费，大多数每采果一次就需要追肥一次，在每隔10-20天追肥一次。追肥可以追施腐熟的人粪尿或氮磷肥，化肥需要要注意用量，大多数每亩施入磷酸二铵10公斤、硫酸钾5公斤、尿素1公斤，施肥前将其溶解于水中，在在辣椒根部浇灌，不宜挖穴施入，以免损害到辣椒根系。
2、科学防治病虫害
导致辣椒早衰的原因之一就是病虫害危害，经常遇见的病害是炭疽病和疫病，它们关键危害枝叶和果实，炭疽病可以代森铵500倍液喷施，每10天一次，连续2-3次，效果较好；而疫病可用百菌清800倍液防治，也可以用500倍液的杀毒矾防治。而对病毒病和根腐病也可喷药防治，用多菌灵和甲基托布津500倍液灌根可繁殖病毒病和根腐病。而辣椒的关键虫害是蚜虫，可喷洒避蚜雾两千倍液防治。
3、适时采收
立刻早收，可以防止果实消耗植株的广泛养分，以免植株过早衰老，假如采收过晚，不但养分消耗过多，还可以影响到植株早衰枯死。除了红辣椒的品种或留种外，以青果未变红时为采收适期，大多数每次采收距离时间以7-10天为宜，距离时间太长会形成早衰；而红辣椒则以开端变红为采收适宜，迟则会加重养分消耗，引起早衰。
4、防止徒长
在第一茬辣椒采摘完毕后，这个时候植株处于歇枝环节，需要立刻将底部新发的枝条修剪掉，以缩短养分消耗。在第二茬辣椒初蕾后，需要立刻将植株上嫩梢、无效的枝芽和花蕾摘除，以缩短养分消耗，促进果实膨大。
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