香菇菌棒转色失败解决办法

在香菇栽培流程中，菌棒转色是至关至关重要的一环，大多数有转色失败，轻则影响到香菇产量和品质降低，重则影响到绝收，严重关系到菇农的经济收益。那么香菇菌棒转色失败该解决办法呢？一块来看看耐心介绍吧。

香菇菌棒转色失败解决办法 1、转色条件

香菇转色指的是菌丝体由营养生长向生殖生长的转化条件，早熟品种可以一半转色一半出菇，而中晚熟品种则必须在转色后才能出菇。转色时的水分极为至关重要，菌丝体的含水量必须大于65%，否则不会转色，与此同时缓解的湿度也必须维持在80%以上，过度干燥也不一定会转色。转色要的溫度在17-23度，低于15度或高于26度也不一定会转色，与此同时转色要光照强度在800-2500lks，过亮过暗基本都不会转色。

香菇菌棒转色失败解决办法 2、失败原因

转色失败的原因相当多，一是培养料中麸皮过多，影响到菌丝体营养过剩，无法完成转色；二是菌丝体在脱袋时还未未成熟，脱袋后继续生长，引起菌丝徒长，转色失败；三是在菌丝脱袋后溫度超过25度以上或低于18度，同样会影响到菌丝徒长或停止生长，转色失败；四是菌丝在脱袋后湿度不足，影响到菌棒失水，转色失败；五时发生病虫害，影响到菌棒转色较慢，菌皮过厚，颜色发黑，出菇时间推移，出菇量少，多畸形菇等现象。

香菇菌棒转色失败解决办法 3、防治措施

开始需要严格调节配方中麸皮的比例在20%上下，不宜过多；在菌丝完全成熟后在做好脱袋，菌丝成熟后表现症状为袋内瘤状凸起由硬变软，接种穴附近变成咖啡色，菌棒有弹性；需要熟练掌握好栽培季节，保证脱袋时溫度在20-25度为宜，脱袋后假如发生低温或高温现象，需要立刻采取措施保温或降温，使其正常转色；在脱袋后需要维持菇床湿润状况，与此同时需要做好病虫害的防治。

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