牛蒡又名大力子、树根菜，富含粗纤维、蛋白质以及多种营养物质，它的根系还可入药，是药食两用的蔬菜，深受大家喜爱。那么你们知道牛蒡该怎么种植吗？一块随汽车小编来看看它的种植办法吧。
牛蒡的种植办法 1、选地整地
牛蒡喜光线足够、温暖湿润的环境，较耐热和耐寒，适宜生长在土层深厚、排水良好的肥沃的土壤中，以富含有机质的土壤最为理想。牛蒡忌连作，前茬作物最好为油菜、蚕豆等作物，种植前结合整地每亩施入农家肥三千-4000公斤、过磷酸钙50以及适量的复合肥。将其结合耕地放入土壤中，在耙细整平。
牛蒡的种植办法 2、播种
牛蒡大多数使用种子繁殖办法，选颗粒饱满、无病虫害的种植，将其放入温水浸泡一天后，放置温暖出用每天冲洗一次，直至种子露白即可播种。播种有穴播和条播的办法，条播可按行距60cm开一条2-3cm深的浅沟，将种子均匀的撒入沟内，在覆土即可。而穴播则需要按株行距30×60cm做好挖穴，大多数每穴播种5粒上下，播种后覆土稍镇压，在盖土保湿即可。
牛蒡的种植办法 3、田间管理
待种子出苗后，需要在阴天或傍晚时将盖草揭除，但幼苗生长到2-3片叶子时，需要立刻间苗，条播的按株距4-5,苗留一株，穴播每穴留2株，有多余的可开学移栽或拔除。当幼苗生长到4-5片叶子时，需要立刻定苗，条播按株距30cm留一株，而穴播则每穴留一株。在间苗时需要做好中耕除草，牛蒡生长较慢，假如杂草较多，会关系到生长，甚至影响到死亡，所以中耕除草极为至关重要，整个生育期需要中耕除草4-5次。
牛蒡的种植办法 4、肥水管理
需要想牛蒡生长快速，施肥是不可或缺的，在播种后第二年4月时，需要每亩追施农家肥一千公斤和磷酸二铵15公斤，将其撒施在地面，结合中耕将其翻入土壤中，在花期时每亩喷洒磷酸二氢钾叶面肥，可以促进开花结果。在干旱时需要立刻浇水，多雨季节需要立刻排水，以免积水过多影响到烂根。
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