香菇在出菇期和子实体生长环节常常常有畸形现象，这些生长畸形的菇在市面上的价钱较低，关系种植户的经济收入。那么引起香菇生长畸形的原因是啥？又该怎么防治？一块来亲农网看看香菇生长畸形的原因及防治办法吧。
香菇畸形的原因及防治措施 生长畸形原因
1、选种不当：除了菌种低劣或被病毒感染，在选菌种时不当，会影响到香菇生长畸形，比如在海拔较高、气温较低的地区，选栽培高温型菌种，低温会引起菇蕾萎缩，那么就会影响到畸形。
2、发育管理不当：在栽培袋中的菇蕾假如提早现蕾，菇蕾受袋壁的挤压而无法伸展开来，所以在第一代香菇易有畸形现象。
3、浸水不适宜：在香菇出菇2-3次后，菌筒的水分开始降低，就要介绍浸水补液，但此种办法只适宜在早熟品种实行，假如在晚熟品种上做好，就会影响到畸形。
4、控湿保温不当：冬季时，气温较低，需要做好保暖措施，假如出菇期时受寒风和低温关系，就会使菇蕾萎缩干枯，生长畸形，除此之外在出菇期，空气湿度低于70%时，也会有菇柄柔软或空心。
香菇畸形的原因及防治措施 防治措施
1、了解菌性：在种植栽培前，了解有关栽培知识，特别是菌种的特性，根据当地的环境和气候，因地制宜选合适的品种，然后推算好季节和时间，合理接种。
2、避免随便脱袋：在菇蕾期需要加强管理，特别在菌丝未到了生理成熟时，极易有变异畸形菇，熟练掌握好菌丝的成熟时间，立刻脱袋。
3、立刻、适量浸水：同样需要了解菌种是早熟還是晚熟品种，立刻、适量浸水，避免水湿过早过低，在菌筒的含水量低于40%时，这个时候出菇难。而且小菇多。大多数在含水量在60-70%时开始浸水，浸水后含水量达95%为宜，假如浸水过久，影响到吸水过多，不易菌丝生长呼吸，关系出菇。
4、做好保温和控湿：在冬季需要加强保暖措施，维持昼夜温差在10度以上，还需要要注意空气湿度，根据气候变化来做好增湿。
5、适时采收：在香菇成熟后必需需要立刻采收，假如不立刻采收，香菇会过熟，消耗广泛的营养养分，不利第二次出菇。
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