大蒜是我们平时日常生活中常常用到的调味品之一，其品质遵循颜色分可包括红皮蒜、白皮蒜和紫皮蒜。今天亲农网需要为小伙伴们介绍的就是当中的一种——紫皮蒜，从外表上看，紫皮蒜和白皮蒜就只有颜色上有不同，那么它们在种植办法上有沒有什么区别呢？下面亲农网就来带小伙伴们学习一下紫皮大蒜的栽培技术。
一、紫皮大蒜的播种时间
大蒜适时播种，早生快发，蒜苔抽苔早，效益高。但违时早播，大蒜叶枯病发病率高，植株易早衰。适宜播种期大多数为8月下旬至9月下旬。温凉的地区可适度早播，温热地区可适度延后。
二、栽培密度
以采收蒜苔和蒜头为主，大多数栽培密度为5-6万株/亩，亩播种量为120公斤。播种提倡点播。据试验结果表明，适度深播，可提高独蒜率，故播后盖土深度应熟练掌握在4-8cm。稻后蒜及相当粘重的土壤盖土应浅些。
三、肥水管理
大蒜根系分布浅，不耐旱，也不一定耐涝，应根据土壤墒情和植株生长状况，适时灌水。大蒜生长期长，需肥量大，大多数亩施优质厩肥三千-4000公斤，特别是连作田块，更需要增施有机肥料。无机肥的施用，n、p、k配比为：尿素40-60公斤，普通过磷酸钙30-50公斤，硫酸钾15-30公斤。厩肥和普钙作底肥一次施用，尿素和硫酸钾分退母期（4-6片叶）和彭大期（9-10片叶）两次施，退母期施肥料用量占60%，彭大期占40%。
四、病虫害及防治
1.病害：
大蒜的关键病害有叶枯病、紫斑病、锈病、白腐病、菌核病等。防治应以农业防治为主，化学防治为辅。化学防治关键在发病早期（5叶期以后），重点在发病高峰期。化学防治剂采用10%世高粉剂1500倍，或25%施保克乳油一千倍，或25%菌威乳油一千倍液。7-10天防治一次，连续防治3-4次，防效达90%以上。
2.虫害：
关键虫害有斑潜蝇和葱须鳞蛾、蓟马、蚜虫等。可在大蒜3-4叶期喷施1.8%害极灭乳油10-15毫升/亩，或1.8%爱福丁乳油，或菊酯类农药防治，可有效果调节该虫对大蒜的危害。草害可在播种后20-25天，蒜苗3-4叶期，禾草类草2-3叶期做好一次性茎叶处理，每亩用40%蒜草净110毫升或20%的绿麦隆300克/亩兑水喷雾。一次性除草效果均达90%以上，对大蒜生产安全有效果。
五、采收
蒜苔的采收：在蒜苔花序的苞叶伸出叶鞘13-16cm时可采收蒜苔，采收时选晴天下午或阴天露水干后做好。收蒜头：大蒜大多数需要求“九黄十收”，过度早收，蒜头嫩，水分重，晾晒后蒜皮起皱，过度迟收，蒜皮变色容易开裂，商品性差，产品质量下降。独蒜与分蒜应分批采收。熟练掌握在蒜苔采收后20-30天，叶片发黄时即可采收，采收时去其泥、削根须、剪把，防止机械损伤。
以上就是亲农网为小伙伴们带来的紫皮大蒜的种植技术，可以看到大蒜的种植技术我觉得区别并不是非常大，紫皮大蒜和白皮大蒜从根本意义上来讲基本都是大蒜，那么它们之间到底有什么不同呢？小伙伴们先熟练掌握好紫皮大蒜的种植技术，之后亲农网也会针对它们的不同做有关的介绍。
最后，小编很荣幸的为大家做解答，关于紫皮大蒜的栽培技术 的介绍就到这里了。看完之后相信大家也有一定的了解了。如果想要了解更多知识，就请关注本站其他文章吧！小编和你不见不散哦。
