不知大家是否发现，一种蔬菜如果在同一地块连续栽种3~5年后，其产量和品质很可能都会下降。人们通常会认为是土壤缺少养分或者是地上部分病虫害所导致，其实“罪魁祸首”很可能就是——土传病害。
常见土传病害
1.枯萎病。
由尖孢镰刀菌等病原体引起，主要在茄科、葫芦科、豆科等蔬菜上发生。
▲番茄枯萎病病株维管束变褐色
▲辣椒枯萎病（胡彬老师 供图）
2.根腐病
由腐皮镰孢菌等病原体引起，主要在黄瓜、番茄、茄子、辣椒、菜豆等蔬菜上发生。
▲番茄根腐病。主要为害茎基部和根部，整个生育期皆可发病。一般先是侧根和细根变黄变褐，后主根变褐，有时也会是主根先变褐，表皮木栓化，发病严重时病根肿胀或变粗，最后茎基部和根系腐烂，致植株地上部生长不良，下部叶片变黄干枯，发病初期病株中午萎蔫，早晚恢复，反复几日后全株枯死。
3.茎基腐病
由腐霉菌、炭疽菌、腐皮镰孢菌等多种病原体单独或复合侵染，造成蔬菜茎基部腐烂。
▲辣椒茎基腐病，俗称“烂脚脖病”，接近地面茎秆部位褐变，根部是健康的，茎杆病斑逐渐凹陷成黑褐色，发生严重时染病部位绕茎扩散，表皮呈黑色腐烂，植株逐渐萎蔫枯死。
4.黄萎病
由大丽轮枝菌等病原体引起，主要在茄科蔬菜上发生。
5.菌核病
由核盘菌引起，主要在莴苣、芹菜等蔬菜上发生。
▲芹菜菌核病。受害部初期呈褐色水渍状，后变软腐烂，病部生白色菌丝，后期形成黑色鼠粪状菌核。低温、高湿、多雨、种植过密易于发病。
6.疫病
由疫霉菌引起，主要在辣椒、番茄等蔬菜上发生。
▲辣椒疫病茎部、果柄、果实发病症状
7.根肿病
主要在十字花科蔬菜上发生。
▲大白菜根肿病
8.青枯病。
由茄拉尔氏菌引起，主要在辣椒、番茄等蔬菜上发生。
▲番茄青枯病。发病后叶片迅速枯萎，然后植株死亡，但叶片仍为绿色；根部细根先发生褐变，后变腐烂；茎基部掰开后有白色浑浊汁液。
▲番茄青枯病，病株维管束变褐色
9.细菌性软腐病
主要在番茄、瓜类以及十字花科蔬菜上发生。
▲白菜细菌性软腐病。雨水反溅可以导致病菌侵染。侵入之后，细菌性软腐病可以沿着维管束扩散，导致整个白菜帮腐烂。
10.根结线虫病
由根结线虫引起，主要在茄科、葫芦科、豆科等蔬菜上发生。
▲番茄受根结线虫为害后，根部长满瘤，植株生长迟缓、黄化
▲根结线虫对茄子侧根的为害
防控措施
（一）健身栽培
1.轮作。土传病害严重地块与非本科作物轮作3年以上。
2.抗病品种。根据病害种类和品种特性，因地制宜选用抗病品种。
3.培育无病苗。以客土、灭菌土及不带病原体的清水干湿集中育苗，避免病原体侵染菜苗。
4.嫁接。瓜类蔬菜可选用葫芦、南瓜等专用砧木嫁接防治枯萎病；茄子可选用托鲁巴姆做砧木防治黄萎病。
5.提高土壤有机质。每亩施优质有机肥10立方米，逐步提高土壤有机质至3%以上。
（二）阻断传播途径
1.机械消毒。农机使用完毕后及时清理干净机身残留的土壤，对轮胎和农机关键组件进行消毒。
2.人员消毒。在菜地入口设石灰池（40厘米×40厘米）,内放干燥的熟石灰粉，人员下地前脚踩石灰消毒。
3.阻断灌溉传病。菜地灌溉水尽量使用地下水，清除水渠内作物病残体。宜采用滴灌、喷灌等措施，预防病原体随水传播。
4.阻断育苗基地传病。采用百菌清浸泡育苗盘或高锰酸钾溶液喷洒育苗池进行消毒。
▲蘸根防病，图片来自宁都蔬菜
（三）休茬期土壤消毒
利用夏季高温休闲时间，将粉碎的稻草或玉米秸秆500公斤/亩，鸡粪、猪粪、牛粪等未腐熟的有机肥4-5立方米/亩，石灰氮70-80公斤/亩，均匀铺撒在棚室内的土壤表面。然后用旋耕机深翻地25-40厘米，起垄后覆膜浇水同时封闭棚膜。保持高温闷棚20—30天，处理结束后揭膜，翻耕土壤即可进行定植等操作。
（四）优化土壤微生态环境
1.茎基腐病、根腐病等病害。选用木霉菌混合麦麸，或选用枯草芽孢杆菌、寡雄腐霉菌，撒施后迅速旋耕混匀起垄备播。
2.根肿病。选用枯草芽孢杆菌XF-1随定植水冲施或灌根。
3.青枯病、细菌性软腐病等病害。选用多粘类芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌等随定植水冲施或灌根。
4.根结线虫病。移栽时，选用厚孢轮枝菌颗粒剂进行土壤处理或者穴施，或杀线虫芽孢杆菌B16进行穴施或者撒施，或苏云金杆菌HAN055随水冲施或灌根，或蜡质芽孢杆菌灌根。
（五）科学用药
1.药剂拌种。对于直播蔬菜，选用针对靶标已登记的药剂进行拌种预防病害，可选用枯草芽孢杆菌XF—1拌种预防根肿病，或选用针对靶标已登记的化学杀菌剂进行拌种预防。
2.带药移栽。对于移栽蔬菜，定植时，可选用针对靶标的药剂进行蘸根，预防病原体侵染。可选用枯草芽孢杆菌XF—1防治根肿病；选用木霉菌、枯草芽孢杆菌防治根腐病、茎基腐病；也可选用针对靶标已登记的化学杀菌剂进行蘸根。
3.土壤处理。对于根结线虫病发生地块，在定植前3—5天，用噻唑膦或阿维菌素颗粒剂均匀撒施，再用旋耕机将15—20厘米土层充分混匀，做垄后定植；或者定植后采用氟吡菌酰胺冲施。
4.发病初期药剂灌根。在田间蔬菜植株出现土传病害零星症状时，及时采用对症药剂进行灌根。
例如根腐病、枯萎病可以用噁霉灵、多菌灵、甲基托布津，加上铜制剂、 中生菌素之类的 一起灌根，效果更好。
细菌性软腐病可以选择铜制剂（可杀得三千，琥珀酸铜，喹啉铜，硫酸铜等）或者中生菌素、噻唑锌、噻唑铜合理喷洒。
菌核病可选用腐霉利、乙烯菌核利喷雾防治，或百菌清烟剂。
疫病可选择精甲霜·锰锌剂、双炔酰菌胺、烯酰吗啉、噁酮·霜脲氰、唑醚·代森联等。
注意事项
1、土传病害发病迅速，防病用药也要及时，发现后要立即喷药，绝不能耽误时间，一旦耽误了防病时机，往往造成重大损失。
2、采用微生物菌剂防治的菜田，尽量不全田使用化学杀菌剂，若田间出现零星病株可采用针对性灌根处理。
3、采用休茬期土壤消毒时，应有累计15天以上的晴热天气。覆盖用膜应无漏洞，不漏气。消毒后揭膜5-7天，适当增加生物菌肥，改良土壤。
4、使用噻唑膦或者氟吡菌酰胺进行土壤处理或灌根时，应严格按照药剂使用说明书操作，避免在葫芦科等蔬菜上产生药害。
来源：全国农业技术推广服务中心，中国蔬菜综合整理
