芒果怎么催熟不烂？

芒果是一种著名的热带水果，原产印度，在我国的广东、海南等地广泛种植，果肉精致，风味独特，品种丰富，可以满足不同的口味要，深受大家喜爱，素有“热带水果之王”的称号，非常多时候我们购买的芒果還是生的，下面就一块来看一看芒果怎么催熟不烂吧！

芒果怎么催熟不烂？ 芒果怎么催熟不烂？

1、大米催熟：每一种水果自身基本都会有催熟的物质造成，仅仅是这种物质分沁相当慢，要借助外力来促进它们的分泌量。小伙伴们购买了青芒果以后回到家里可以把它放在家里的米中，用米把它埋起来，就能起到催熟的作用，在米中放一两天以后青芒果就会变为黄色，可以食用了。

2、纸袋催熟：把购买回来的青芒果放在纸袋子里面，在放入两个苹果或梨，把袋子口扎起来放在温暖的环境中，过一天上下里面的青芒果就会变成橙黄的颜色，在过一天上下芒果就会变软熟透，取出就可以食用了。

芒果怎么催熟不烂？ 催熟芒果怎么鉴别？

1、果皮：自然成熟的芒果外观颜色不会很均匀，而催熟的芒果绝大多数是在小头顶尖处呈现翠绿色，其他地方位置果皮均发黄。

2、果香：挑选的时候仔细闻表皮可以分辨出果香味，比起催熟芒果自然成熟的香味会更加浓郁，个别催熟芒果还有异味。

3、手感：自然成熟的芒果有硬度、有弹性，催熟的芒果相当软。

4、分量：把芒果放在手里掂量一下，催熟的芒果会比自然成熟的重一部分。

芒果怎么催熟不烂？ 芒果怎么选购最好？

1、果形：芒果的核同比较大，所以在挑选芒果时需要尽最大限度挑选核小的芒果，以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小，大多数说来果形偏长的芒果核较细小，而果形短粗的芒果核较粗大。

2、果皮：芒果以皮色黄橙均匀、表皮光洁、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳，假如皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点为未成熟芒果或已熟透的芒果。

3、果蒂：芒果购买时可用手摁果蒂地方位置，假如感觉较硬实、富有弹性，为成熟的芒果，而果蒂地方位置过硬或过软基本都说明质量不佳。

4、果肉：将芒果切开假如发觉果核是硬的，果肉是黄色，则说明果实已经成熟，假如核仍然是软的，而果肉呈现白色，说明果实尚未成熟。

5、沉浮：假如芒果放入水中后呈下沉或半下沉状态说明芒果已经成熟，而假如芒果是浮在表层的则说明芒果尚未成熟。

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