玉米秸秆黄储不会发霉变坏，只是其营养和适口性会降低。
玉米秸秆多数都是要求青储，而且一般是在玉米结穗灌浆后乳熟至腊熟期间进行，不易过早或过迟。因为过早，玉米没有灌浆结实进行青储，通常青储玉米养分不能达到最大值，影响玉米青储效果，而玉米如果腊熟后进行青储，不仅玉米秸秆及其叶片老化，养分下降，而且适口性比较差，会影响牲畜取食和对其消化及养分的吸收利用。尤其当玉米秸秆发黄时，不仅其水分下降不利于青储，而且叶片及其秸秆内养分也都主要转移至玉米籽粒内了，所以其也会逐渐发黄并开始老化枯萎，如果这个时候进行青储，可想而知青储玉米养分是大大不足了。而且为促进玉米秸秆软化，促进对养分分解吸收利用等，不仅要需要加水，而且还要比青储时多加入适量尿素才能利于存储后牲畜取食。
玉米秸秆黄储较青储时体内水分明显下降，含糖量也降低，在同等条件下进行粉碎处理后，也不利于使粉碎的秸秆发霉变坏，相反为促进秸秆软化等还要加入大量水，因此只要按照青储玉米时的技术要求进行时不会发霉变坏的，只是秸秆养分比较差，适口性不好了。
总之，玉米黄储正常情况下不会发霉变坏，但是其养分及其适口性较差，饲养时要注意加入其他饲料补充养分等。
