中国有博大精深的茶文化泡茶，有各类不相同的方法与技巧，经常为小伙伴们介绍的是泡茶的十八口诀，与此同时也可能会让小伙伴们了解泡茶的顺口溜，能熟练掌握壹些泡茶的方法与技巧，能让大家轻松泡出色香ζ俱全的美ζ茶汤。
泡茶的十八口诀
1、鉴赏香茗
鉴赏香茗是泡茶十八品诀的第一句，它指的是大家从保存茶叶的茶叶罐中取出一定数量的茶叶，然后才把它放在茶盘中供品茶者观赏的流程。孟臣淋霖是泡茶的第二步，它指的是用沸水浇在壶上温热茶壶的一个流程。
2、悬壶高冲春风拂面
县壶高冲是大家向茶具中注水，水要从高处流下，要把茶具注满，春风指面则指的是大家用壶盖把茶壶品上的泡末刮掉的流程。重洗仙颜同样是泡茶的至关重要一步，它指的是大家在冲水之后很快的把茶壶中的水倒掉的流程，也就是平时大家所说的洗茶。
3、玉液回壶游山玩水
玉液回壶指的是泡茶的一种手法，指的是水流从高处冲入壶中的流程，而游山玩水则指的是大家用手执壶Χ着茶船转一圈，让茶壶滴净壶底上的水滴，这样子可以避免茶壶外的水滴入到茶杯中。
4、关公巡城韩信点兵
关公巡城是一种斟茶的方式，指的是大家手执茶壶循环向茶杯中注水的流程，这样子能让茶杯中的茶汤浓度一致并能避免茶汤中的香气散失。韩信点兵同样是一种斟茶方式，这样的方式多用在关公巡城以后，是把茶壶中的ÿ一滴茶水基本都均匀的分散在各个茶杯中如同韩信点兵相同。
上面让小伙伴们了解了泡茶的十八口诀 泡茶的顺口溜，能让小伙伴们对中国古老的茶文化多壹些了解，也能熟练掌握壹些泡茶的方法与技巧，喜欢喝茶的人可以重点科普一下。
