薤白是百合科植物的一种，同样是一种功效出色的中药材，它以野生为主，这样的植物的地下鳞茎在收取之后可以入药，具有杀菌，消炎，消肿，止痛等多种功效，但他在服用时也有壹些禁忌，下面是对薤白功效作用与禁忌的更多细节介绍，能让小伙伴们对薤白有更浓入的了解。
薤白的功效与作用
1、促进消化
薤白中含有丰富的挥发油和壹些天然的薤白辣素，他们在被人体吸收后，能促进唾液胃液等多种消化液分泌，并能加快肠胃蠕动，可提高肠胃，对身体内食物的消化与吸收能提高人体自身消化功能，并能起到开胃消食的至关重要作用。
2、下降血脂
下降血脂是薤白的至关重要功效，由于薤白中含有的挥发油和其他的活性成分，在被人体吸收后能净化血液，可加快人体内脂肪和胆固醇分解，能让他们随身体代谢排出体外，可避免它们对人体血管引起伤害，能预防高血脂，也能下降中风和血栓的发病率。
3、抗菌消炎
抗菌消炎同样是薤白的至关重要功效之一，由于它含有的蒜辣素是一种至关重要的药用成分，能消灭人体内的敏感菌，并能抑制人体内金黄色葡萄球菌和大肠杆菌痢疾杆菌的活性，可避免人体内肠炎滋生，经常服用能提高人体的抗菌消炎能力。
薤白的禁忌
薤白保健功效药用功效基本都极为出色，但它在服用的情况下也有壹些禁忌，由于它是一种味道，辛辣刺激的食物，对胃肠粘膜有一定刺激作用，有些胃肠功能不全的人禁止服用薤白，不然会发生胃部疼痛和胃烧灼感，会危害人类肠胃健康。
上面更多细节为小伙伴们介绍了薤白的功效与作用，也让小伙伴们了解了食用薤白的禁忌，之后小伙伴们在吃薤白时就能多加要注意，能确保它的食用安全，并且能让薤白发挥特别好的保健功效。
