最近几年雪莲果成了各个地方的一种热销食材，它既能当水果直接食用，也能当蔬菜做成多种菜品，并且能缓解便秘和糖尿病以及高血压等多种疾病。不过雪莲果虽好，却也有壹些副作用，在食用时更有壹些禁忌有，假如不要注意，也可能会让身体出现不适。那么雪莲果的副作有征与食用禁忌有哪些呢？接下?a href='https://z.xiziwang.net/cong/'>葱”嗑臀蠹揖咛逅狄幌隆?/p>
雪莲果的副作用与食用禁忌
1、雪莲果容易导致腹泻
雪莲果是一种性质大寒的食材，平时便秘人群食用可以缓解便秘，不过有些肠胃不好的人群，是不适合吃雪莲果的，不然后才会让大家出同胃寒以及腹泻等多种不良症状，危害身体健康。
2、雪莲果不可以与高蛋白食物一块吃
雪莲果不可以与高蛋白的食物一块吃，这是它最大的食用禁忌，由于雪莲果中的壹些物质，会抑制人体对蛋白质的吸收，它与鸡蛋和牛奶等高蛋白食物一块食用之后，大剂量的蛋白质在体内得不到消化和吸收，那么就会让人体造成腹泻或低蛋白血症等不良后果。
3、雪莲果的食用禁忌
雪莲果氧化之后不可以在吃，平时吃雪莲果时，切开之后就必须要立刻食用不然它那么就会氧化变黑，壹些营养成分那么就会大剂量流失。雪莲果出现氧化的一般原因是它含有的单宁与氧气发生反应导致的，假如想防止这样的氧化反应的发生，可以把切开的雪莲果放在冷水中浸泡。
