七彩花生是花生中的一个特殊品种,它从外壳上看与其他的花生木有太大不同之处,但去壳之后取出的种子却是七彩颜色,这是他最独特的地方,除此之外七彩花生的营养价值特别高,能滋补强壮身体也能提升身体抗衰老能力,那么七彩花生是生吃好还是熟吃好呢?他在平时日常生活中又有哪些不相同的食用方法呢?
七彩花生生吃还是熟吃
1、七彩花生是一种既能生吃也能熟吃的美味食材,小伙伴们生吃芹菜花生时,可以把它去掉外壳后直接取出里面的种子放在嘴里,轻轻嚼着吃,这样子能让大家品尝到七彩花生基本都有的香味,并且能让人体尽最大的努力多的吸收七彩花生中的丰富营养,并且能让它的养生保健功效取得最好是发挥。
2、七彩花生熟着吃也特别好吃,特别是把它煮熟之后在吃或炒熟之后在吃,能让大家品尝到它的诱人滋味,除此之外做熟之后的七彩花生更容易被人类肠胃消化和吸收,有利于人体对它有效果营养的吸收。
七彩花生的食用方法
1、五香花生
七彩花生可以煮成五香花生之后在吃,煮好或五香花生滋味特别好,在做的情况下需要把七彩花生去掉外壳,取出里面的种子用清水洗净,在用清水浸泡3~5小时,泡好之后取出放在干净的锅中,加入适量花椒大料和香叶,桂皮肉蔻等香料在放入适量食用盐加热煮开,用中火煮半小时上下煮到锅中的七彩花生,熟透关火后让它在汤汁中浸泡几小时,然后才取出就能吃。
2、油炸七彩花生
七彩花生用油炸着吃也特别好吃,并且炸好后的七彩花生香脆可口,滋味诱人,在做的情况下需要预备七彩花生米400克植物油适量,在锅中放植物油在他木有加热的情况下,就必须要把七彩花生入锅,然后才用中火轻轻加热,在加热的时候要不断翻动锅中的七彩花生,等它表层的表皮微微裂开之后,就必须要关火,取出之后用油的余温把它继续加热,等它降温后就能取得香酥可口的七彩花生。
上面为小伙伴们介绍了七彩花生生吃还是熟吃好,也让小伙伴们了解了七彩花生的食用方法,之后小伙伴们在吃七彩花生时,就可按自己的需要选自己喜欢的方法去食用它。