菜花平时要用什么肥料和农药？

菜花是十字花科芸薹属，原产自地中海及北海沿岸，十九世纪中期传入我国。菜花种植主要可以分为两个阶段：一是播种幼苗阶段，二是定植阶段。在定植前的幼苗阶段的基肥可以选择有机肥和磷肥，因为在幼苗期菜花需要的养分不多但需要重视土壤的养分含量，因此要施用农家有机肥。在定植后的时期，花菜需要的养分多因此要多追肥，一般多施用速效氮钾肥。花菜从移栽到收获需要追肥2-3次，第一追肥应该在花球直径3-5厘米时，及时施肥浇水，每亩地可以追施硫酸铵30斤；第二次追肥应在花球直径6-8厘米时；第三次追肥应在花球直径12厘米左右。追肥可以深施也可以叶面喷施。在害虫方面，主要是菜青虫、蚜虫、小菜蛾、甘蓝夜蛾。它们对花菜的危害较大，可以选用菜虫一次净、抑太保、吡虫啉等农药喷雾防治。菜花容易发生猝倒病，并且这种病只能以防治为主，可以使用猝倒立克、绿亨一号防治，同时应立即拔除病苗，防止病情蔓延。