螃蟹绝大多数人基本都喜欢吃,但基本都不喜欢洗,由于螃蟹张牙舞爪洗起来相当困难,并且有非常多地方感觉洗不干净,这个时候应当怎么做呢?我觉得螃蟹在清洗时有一定的方法技巧,接下来我会把这些方法技巧写出来分享给小伙伴们,能让小伙伴们了解螃蟹怎么洗最干净。
螃蟹怎么洗 螃蟹的清洗方法技巧教程 螃蟹怎么洗 介绍
1、螃蟹在洗的情况下,不但要预备清水,还是要预备一个废旧的牙刷,把预备好的清水直揭放到相当深的盆中,然后才把需要清洗的螃蟹也放到里面,这是一定不要担心螃蟹乱跑,由于螃蟹在水里不断运动的流程,那么就会让它表层的脏物品被水洗下来,假如他跑到盆子外边,直揭把他抓起来扔回去即可。
2、螃蟹在盆中浸泡三四个小时之后在在用手抓住他的两边,然后才用干净的毛刷刷洗他的背部腹部和嘴部,随后还是要用毛刷清洗螃蟹的两侧以及脚和钳子的根部,只有这样子才能把它表层的脏物品全部去掉,除此之外还是要用手抓住他的双钳,然后才用牙刷刷洗他的中间,最后在打给他的覆盖,把里面的排泄物全部清洗干净,做好这一切之后在用清水把它洗净,这个时候螃蟹就已经彻底洗好,可以入锅蒸着吃了。
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1、螃蟹在清洗时有一定的方法技巧,有些购买回来的新鲜螃蟹张牙舞爪,生命力极强,想抓住它清洗,它总是不老实,这是最好是的做法,就是在放螃蟹的桶里面放入适量的白酒,这样子既能除去螃蟹的腥味,又能让螃蟹因酒精而失去活力,会让他们呈现出昏迷状态,然后才在用手把它抓起来,放到流水下冲洗即可。
2、清洗螃蟹的情况下,还可以在盆中放入45~50度的温水,然后才把螃蟹放入到温水中,放的情况下一定要让他肚子朝上,等它翻过来时,他就由于喝入了过多的热水而出来了晕眩,这样子的螃蟹在处理起来就特别方便,直揭用手抓着它认真清洗,然后才用毛刷把它的边边角角全部刷洗干净即可。