海木耳非常多人基本都听说过,知道它是一种生长在海洋中的藻类植物,并且营养价值特别好高,口感比较脆嫩,但对他的有用方法大家了解的并不全方位,不清楚它怎么做最好是吃,今天我会做这方面的介绍,能让小伙伴们对海木耳的食用方法多壹些了解。
海木耳怎么做好吃 海木耳的食用方法 海木耳怎么做好吃 介绍
1、海木耳和五花肉搭配在一块炖着吃特别好吃,在做的情况下需要预备新鲜海木耳500克,干红辣椒适量葱姜适量,除此之外要预备500克五花肉和适量色拉油生抽,食用盐等调味料把预备好的海木耳要认真清洗,洗掉泥沙之后备用,在把预备好的五花肉切成块状,加入生抽蚝油腌制一下。
2、在炒锅中放适量食用油加入切好的五花肉翻炒,炒的五花肉出油,并且表层微黄之后放入适量葱姜和干辣椒以及大料很快的翻炒,等肉上色之后在放适量清水加少量食盐,放入预备好的海木耳加热煮开用中小火慢炖半小时,炖好之后用大火收汁汤汁收浓之后就能出锅食用。
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1、凉拌海木耳
海木耳做凉拌菜特别好吃,在做的情况下要把它用清水洗净,然后才放在沸水中,焯2~3分钟,取出之后过冷水降温在去掉水分,把它放到干净的大碗中,放适量的生抽蚝油和香醋,在放少量白糖,食用盐和鸡精,最后淋上适量麻油,放入适量的香葱末和蒜泥,用干净筷子调匀即可。
2、海木耳丸子汤
海木耳做丸子汤也特别好喝,在做的情况下需要预备适量的猪肉馅,在预备适量葱末和姜末,把它们放在一块剁匀,加入调味料,调成丸子馅儿,在锅中放适量清水加热后,把调好的丸子入锅煮到八成熟,在把洗净之后的海木耳入锅,加热煮开之后在煮三分钟放少量食用盐和鸡精调味,最后淋上麻油就能出锅食用。
上面为小伙伴们介绍了海木耳的食用方法与烹饪技巧能让小伙伴们知道这样的食材怎么做,最好是吃之后小伙伴们在食用海木耳时就能按上面介绍这些准确做法去烹调它,想信小伙伴们都是可以能做出特别好吃的海木耳。