生苏子非常多人基本都没吃过,不清楚他怎么做才好吃,我觉得它是一种具有浓郁香气的养生食材这样的食材中含有丰富挥发油,能止咳化痰也能开胃消食,大家把它处理干净之后能煮着吃也以炒着吃还能榨油之后在吃,下面是对它吃法的具体介绍,能让小伙伴们知道它怎么做最吃。
生苏子怎麽样做好吃
1、生苏子可以直揭吃,特别是有些鲜嫩的生苏子在收取之后可以加入适量生抽蒜蓉,香醋等调味料腌制之后在吃,腌好之后的生苏子香气诱人特别好吃,用它下饭或配粥基本都特别好。
2、生苏子还能炒熟之后在吃,大家在需要时可以把它放在无油无水的锅中用,小火轻轻炒熟,炒好之后取出降温,在把它研成细末,平时做凉菜或吃面条时,基本都可以放入适量的苏子末,它能提味增香,也能除去其他的食材中的异味。
生苏子怎么煮好吃
1、生苏子不但能生吃和炒着吃还能煮着吃,大家在煮生苏子时要把它提前洗净在放到锅中加入适量清水一块煮,煮好之后的苏子可以直揭吃,余下的汤汁也可以喝下去,它能滋阴润燥也能化痰止咳,对维持人类呼吸系统健康有非常大的好处。
2、生苏子用来煮粥喝也特别好吃,在做的情况下可以把生苏子洗净,在预备适量大米,小米和红豆薏仁以及桂圆红枣等食材,把他们全部淘洗干净与生苏子一块入锅,加清水煮开在用小火轻轻熬,四十分钟之后锅中的粥就能熬好,取出之后加少量白糖调味即可。
上面为小伙伴们介绍了生苏子怎么做好吃,也为小伙伴们介绍了生苏子的煮制方法,假如小伙伴们想吃生苏子可以按这些方法去食用,食用后能吸收生苏子的丰富营养也能让它的养生功效取得有效果发挥。