冬天的蔬菜有哪些,有什么特点 一、白菜
它是冬季最经常遇见的蔬菜,不但产量高,价钱不贵,并且营养价值十分高,维C含量十分的高,常常食用可以提高大家的抵抗力,为广大群众所喜爱。并且耐寒,易于长时间储存,保证长时间基本都能有蔬菜食用。
冬天的蔬菜有哪些,有什么特点 二、萝卜
也是在冬天很经常遇见的蔬菜,家家户户可能基本都有所储藏。不管是生吃還是做菜,基本都是较好的选,有必需的温补疗效,对冬季的身体大有益处。
冬天的蔬菜有哪些,有什么特点 三、马铃薯
也就是我们常常说的土豆,里面含有非常多淀粉,还有必需的蛋白质、维生素,不但能使人吃饱还能有非常多的疗效。
冬天的蔬菜有哪些,有什么特点 四、芹菜
冬季蔬菜数量很少,种类相当单调,可能对人体摄入维生素C有必需的关系,而芹菜的食用能缓解这种状况。它质地相当鲜嫩,含有芳香的气味,常常食用能够起到清热解毒的作用。
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