高粱栽培在我省有着悠久历史,广大群众积累了丰富的栽培经验,各个地方要因地制宜地将其运用到生产实际中,使高粱生产不断向高产、优质、高效的方向发展。
(一)采用良种
采用良种是最经济有效果的增产措施。任何一个良种,基本都有必需的适应性。就是说良种只能在必需的自然、栽培情况下,才能表现症状出优良种性,因而,要因地制宜地采用良种,实行良种良法配套,充分发挥良种的增产作用。随着栽培水平的提高,对品种的要求则更高,只有不断更新品种,才能促进产量进一步提高。
1. 采用高产稳产耐密型中矮秆杂交种
随着商品经济的发展,我省种植的高粱杂交种已发生改变,从种植以粮秆兼用为主的高秆杂交种,转向以粮食主的耐密型中矮秆杂交种为主。生产实践表明,耐密型中矮秆杂交种, 植株同比较矮,叶片少而窄,株型较紧凑,秆强抗倒伏, 种植密度比高秆种添加 40% 以上,单产比高秆种增产 30% 以上。大多数亩产超过 ,并在大面积达 以上。因而,大面积种植中秆耐密型杂交种已成为农民增产增收的有效果措施。
在选择用新杂交种前要到高粱新品种示范地点亲临现场,并听取试验者介绍状况,要采用有些比当地主推品种增产 5% 以上,并且年际间产量变化小的杂交种。现在我省推广的耐密型杂交种,以实现了早、中、晚配套。如早熟吉杂140及中早熟种有、吉杂 90、 吉杂 136 、吉杂138;中熟种有四杂25 ,吉杂124 ,吉杂137、吉杂210、吉杂355; 中晚熟种有吉杂127、吉杂123 ,吉杂133、吉杂 305 等等。
2. 采用生育期适合的杂交种
种植的杂交种生育期必须适合当地的气候条件。既能在霜前安全成熟,又不宜生育期太短,以充分借助于生长季节的温光条件,保障高温年丰产,低温年稳产,决不可以随便种植太晚熟的杂交种。吉林省现在生育期最长的杂交种是吉杂 123 和吉杂 305 ,只能在我省的四平、松原等无霜期较长、热量资源较高的区域种植;而在我省的低洼地、早熟区,种植生育期较短的吉杂 90 、吉杂136 ,只需加大保苗密度,同样能获得亩产 的好收成。
3. 按照土壤肥力、地势采用杂交种
不相同的杂交种生育期不相同、对水肥条件反应也不一定同。一般情况下肥水条件好的状况下,高粱生长快,成熟早,可种植生育期较长的杂交种。相反,瘠薄或少肥的地块可种植生育期短的杂交种。岗地采用较晚熟的杂交种,洼地采用较早熟的杂交种。
4. 杂交种要合理搭配
一个县、一个乡、甚至一个村要合理搭配几个杂交种,防止单一化。不然,就不可以因土质、地势、肥力等条件合理种植,也不一定利于抗御自然灾害;选种品种关键按照地势、土质、肥力选。
(二)精细整地
精细整地是高粱确保全苗的至关重要技术措施。吉林省冬春雨雪稀少,春季干旱、风多,为保障抓全苗,做好整地保墒是至关重要一环。最为理想的是秋季整地一般上到了可播种状态。
秋整地应当灭茬、施农肥、耕翻、耙耢连续做好,耕翻深度 20~2 2 ㎝,做到无漏耕,无立垡、无坷垃。第二年早春土壤解冻时,还应立刻顶凌春耙,使土壤到了细、暄、平、上虚下实,为立刻播种创造条件。
秋季雨水较多、土壤潮湿或涝洼、盐碱地可做好秋翻春耙,以利土壤熟化和避免盐分升高。春翻地块,极易跑墒,土坷垃不易破碎,关系播种质量。因而,春翻时更要要注意随翻、随耙,避免水分蒸发。涝洼地要提早做好顶凌浅翻,不然进到返浆期,机具不可以做业。垄作区,应力争秋起垄或早春顶浆打垄,立刻镇压,以保水蓄墒供种子发芽。
(三)提高播种质量
1. 播前种子处理
种子质量是决定出苗好坏的内因。播前种子处理是提高种子质量,促进全苗、壮苗的有效果措施。以便保障播种后出齐苗,播前必须做发芽试验,以便按照发芽势和发芽率确定播种量。发芽势、发芽率高的种子,田间出苗率也高,并且整齐一致。近年购买的种子大多数基本都是精选的种子,理所当然不用精选。大粒饱满的种子,不但出苗率高,并且幼苗生长健壮。
晒种与抗种 播前晒种和炕种能促进种子后熟,提前打破休眠,添加干燥度,改善种皮透性,添加酶活性,还可以杀死种皮上的细菌,提高发芽率和发芽势。对晚收和成熟度差的种子,晒种效果更好。我省农民有炕种的生活习惯,将种摊在炕上,炕面溫度 35。炕5-6 天即可。
种子包衣 以便防治病虫害可做好种子包衣,包衣应在播种前 2 周做好,让药膜充分固化成膜后在播种,以免因药膜尚未完全固化而掉下,关系药效。
浸种催芽 我省不少地区推广催芽播种,特别是我省西部旱区坐水种,收到良好效果。其催芽播种能够避免早播粉种,提高出苗率,有利于早熟增产。实践表明,催芽能提早出苗 3-5 天,田间出苗率提高 15%-40% ,并且出苗一致,苗全苗壮。具体方法是:在播前一天下午,把种子放在 的温水中浸种 2-3 小时,随后,装入麻袋等湿袋,用塑料装好,放在炕上,闷 10-12 小时,当种子露白时,即可播种。播种时应将种子播在潮湿土上,决不可以播在干土上,以防脱水芽干。催芽的种子也可用机械播种。在旱区坐水种浸种催芽效果好。(包衣种子不宜催芽)
2. 播种保苗
( 1 )播种时期
提高播种质量是保障苗全苗壮、夺取高产的关键环节。关系高粱播种期的因素非常多,但最关键是溫度和水分条件。大多数当地 土层溫度稳定通过 以上,开始播种较适宜。与此同时还是要看土壤墒情,做到“低温多湿看溫度,干旱无雨抢墒情”。高粱播种期还应按照品种、土质、地势等条件而定。晚熟品种生育期长,要求积温高,应早播;岗地、沙土地溫度升高快,保墒难应早播;洼地粘土含水量高,溫度升高慢,可晚播。我省大多数在 5 月 5 日 至 25 日,是高粱播种期。
( 2 )播种深度 播种深浅适宜,均匀一致,是一次播种保全苗的至关重要因素。当前高粱生产中出来缺苗断条的至关重要原因之一是播种深度熟练掌握不当。高粱播种深度 1.5-2.0 ㎝(指土壤镇压后的厚度)为宜,最深不宜超过 。播种太深,出苗困难,出苗期推迟,根茎伸长,消耗广泛胚乳中的养分,幼苗生长细弱,或部分苗不可以出土,引起缺苗断条。但也不一定能播种过浅,以免土壤缺墒引起落干或芽干。群众的经验是“一寸全苗,二寸缺苗,三寸无苗 ” (指土壤未镇压的厚度)。播种深度还是要看土壤墒情,土壤潮湿播种浅些,土壤干旱可适度深些。
( 3 )播种方法 高粱播种有平播和垄播两种,我省使用垄播较多。不管平播、垄播均可做好机播。机播的关键优点是保墒好,下种均匀,深浅一致,出苗整齐一致。当前我省使用的单体播种机,播种质量非常好。现在有的地区还使用耲耙开沟,点葫芦点种,人工踩格子,覆土。耲种时,要做到深浅一致,下种均匀,播、踩、压连续做业,以保障出苗齐全。不管机播還是畜力播,播后基本都要立刻镇压,镇压可减小土壤覆盖厚度,使种子与土壤紧密结合,促进种子吸水发芽,可加强提墒,并能避免透风跑墒。我省西部应大力推广坐水种,这是干旱地区高粱保全苗的至关重要技术措施。方法是:开沟、浇苗眼水、播种、覆土,待土壤水分合适时镇压。
( 4 )播种量 当前各个地方播种量差异较大,有的地方播 / 亩,有的地方播 / 亩,高粱播种量大多数每亩 上下。在国外大多数每亩播种 0.35。
(四)科学施肥
高粱是需肥量较多的作物。试验表明,每生产 高粱籽粒,约需 氮 (N) 、 磷( P 2 O 5 )、 钾( K 2 O ),氮、磷、钾的比例 1 : 0.5 : 1.2 。高粱在各生育环节需肥量不相同,苗期需肥量少,但在拔节之后需肥量迅速添加,拔节到开花前要吸收全部肥料的一半以上。我省大多数土壤含钾较丰富,含氮、磷较少,为满足高粱对肥料要求,施肥应以氮磷为主,但因为多年不要注意补钾肥,应适度施钾肥。施肥的种类有底肥、种肥和追肥。
1 . 底肥
用过圈粪、土粪和绿肥等农家肥作底肥,肥效长,在整个生育期间源源不断地供应高粱生长发育所需要的养分。农家肥含有丰富的有机质,能改善土壤结构,提高土壤蓄水保肥能力,可以养地肥地。当前施入的农家肥不足,是关系地力提高的一个至关重要问題。因而,必须积极开辟肥源,狠抓积肥、造肥。多施有机肥,以便提高地力。施底肥应结合秋翻地施入,春天也可结合顶浆打垄,将肥施下翻地、起垄。施底肥时把有机肥和过磷酸钙混合,肥效更好。
2. 种肥(也叫口肥)
种肥在播种时随种子施下,它的作用是为幼苗的生长发育创造良好的营养条件。施用的种肥有:一是有机肥料:高温发酵肥土粪、炕洞土、过圈粪等,每亩施用 一千 。二是化肥:磷酸二铵或复合肥,磷酸二铵是一种高效氮磷复合肥,现在我省基本都以它作种肥,大多数每亩施用量10 ,对高粱促早熟、夺高产作用尤为清楚。在我省中、西部地区,施用磷肥作口肥有清楚的增产作用,施 磷肥可增产高粱 。在黑土和黑黄土上施用磷肥也可增产。在西部盐碱地、黄沙土上施用磷肥效果更为突出。在施种肥时,注意事项种、肥分开,以防烧芽,关系出苗率。
3. 追肥
高粱拔节期生长迅速,是需肥最多的时期。大多数多追施速效氮肥,如硫酸铵、碳酸碳酸氢铵等。追肥可在拔节早期做好,结合铲蹚二遍地时追入,每亩可追 15 。追肥方法,在铲完地后,将化肥条施或穴施在离根部 上下,然后立即蹚地,覆土盖严,以免肥料挥发流失下降肥效。以便提高化肥的借助于率,应大力推广深施肥。除此之外我省秋季气温降低快,追肥应尽最大限度提前,大多数在7 月初追完。
在追肥多、量大时,可分两次追入,拔节早期和孕穗期追入。在高粱生长期植株发黄,表现症状脱肥时,可采取根外追肥。
(五)加强田间管理
1. 保苗
我省高粱生产中有的关键问題是“缺苗断条,苗数不足,三类苗多”,严重关系着高粱的产量。因而,在播后田间管理的第一个中心任务是保障苗全、苗齐、苗壮。高粱出苗后,要立刻查苗补苗,补苗的方法,一是补种,一是移栽。若缺苗较多,要补种,可使用催芽,坐水种;缺苗少可移栽补苗,可在阴天或下午做好,带土坐水移栽,缓苗快,成活率高。补种或移栽必需要抓早、抓紧,做到苗全苗壮。
2. 间苗
在苗全的基础上,间苗宜早不宜迟,间苗过晚,因为植株拥挤,苗期生长受抑制,关系之后的生长发育。苗出齐后,当长出 3 叶时,开始疏苗, 5 叶时定苗。低洼地和地下害虫危害重的地块,可采取早疏苗,晚定苗的方法,以免引起缺苗。间苗时应尽最大限度选留大苗、壮苗。结合间苗把苗眼草除净。
3. 中耕除草
铲蹚是高粱田间管理的至关重要工作。铲蹚可消灭杂草,避免杂草和高粱争夺养分、水分和阳光,缩短病虫害的发生和传播。铲蹚可疏松土壤,提高地温,有利于幼苗早生、快发、防旱、防涝;干旱时铲蹚能切断土壤毛细管,缩短土壤水分蒸发,有利于防旱保墒;多雨时铲蹚又可促进水分蒸发,有利于散墒防涝。铲、蹚要结合做好,随铲随蹚,以提高铲蹚效果,大多数可做好 3-4 次,高粱铲蹚宜早不宜晚,争取在多雨季节来到以前,除净杂草,蹚起大垄。结合铲蹚立刻去掉分蘖(缺苗处留分蘖),以免浪费养分,有利于主茎生长发育。
(六)病虫害防治
高粱病害较多,但对产量关系大的关键是黑穗病,近年顶腐病也有发生;虫害不相同时期基本都有为害,在苗期有地下害虫,中、后期有粘虫、蚜虫、玉米螟等。
1. 高粱黑穗病高粱黑穗病有三种,即坚黑穗病、散黑穗病、丝黑穗病,以丝黑穗病(乌米)为害为主。病菌由土壤和种子传播,在高粱播种后种子萌发时,病菌的厚垣孢子也与此同时萌发侵入高粱幼芽里,伴随高粱生长,到高粱幼穗形成时就破坏穗部变成乌米。预防高粱黑穗病,开始应采用抗病品种,但我省现在推广的杂交种中只有吉杂 80 、吉杂 96 抗丝黑穗病,其它基本都不相同程度的感染。
其次是忌重茬。我省常年丝黑穗病的发病率 0.5-2.0% ,个别严重地块可达 30% 以上。
第三是种子包衣或拌种 : 可在播种前 2 周做好包衣,现在用 40% 萎锈灵、 10% 福美双包衣效果较好。也可用 25% 的粉锈宁可湿粉,按种子量的 0.3-0.5% 拌入,避免丝黑穗病、散黑穗病效果非常好。除此之外, 近年高粱顶腐病有发展趋势,顶腐病是由镰刀菌导致的,喷洒松酯酸酮加丰产灵,效果较好。
2. 地下害虫 我省为害高粱的地下害虫一般有蛴螬、蝼蛄和金针虫。其中以蛴螬发生普遍,比较严重,有时引起高粱严重缺苗断条,遭致减产。
蛴螬 又名蛭虫,是金龟子的幼虫。大部分两年一代,以成虫或幼虫在土中越冬。过冬成虫于 5 月末 6 月初开始爬出地面活动,并潜伏在豆科等作物根系土壤中产卵。因而,豆茬地种高粱时,往往受在地下过冬的蛴螬幼虫为害,在高粱幼苗时把根咬断,致使小苗枯死。
蝼蛄 又名拉拉蛄,我省大部分地区以非洲蝼蛄为主,为害高粱幼苗,被蝼蛄咬断根或串过的地方使土、根分离,小苗枯死。
金针虫 又名黄泥虫,成虫叫叩头虫。我省局部地区发生较多的是细胸金针虫,沟金针虫次之。关键为害高粱种子和幼苗。
防治方法: 消灭地下害虫的关键时间是在播种期。①杂粮种衣剂——红衣服( 10% 克百威、 10% 福美双)包衣。②辛硫磷拌种、闷种:用 50% 辛硫磷乳剂 ,加水 ,每公斤稀释药液可拌 种子,种子拌药后,堆在一块闷种 3-4 小时,晾干后播种。③辛硫磷制毒谷;用 50% 辛硫磷乳剂 加 煮半熟的谷子或谷秕子,拌匀后堆起闷 5 个小时,晾干,在播种时施入。④施3% 的呋喃丹或 5% 的甲拌磷制成的颗粒剂,播种时施下。⑤可使用黑光灯等灯光,诱杀蝼蛄。
3. 粘虫 又名夜盗虫,每年 5 月至 6 月初从关内远距离迁飞来我省。迁入后即产卵, 0 日 前 后孵化成幼虫,吃高粱叶片, 5-6 龄进到暴食期。防治要在幼虫 3 龄以前,才能收效显著。
防治方法: 用 50% 辛硫磷乳剂,每亩用 50;或用20% 速灭杀丁乳油,每亩 20;或用25% 敌杀死乳油,每亩 20;还可用灭虫灵胶悬剂,每亩23 。
4. 高粱蚜虫 高粱蚜在我省是一种间歇性发生的害虫,在大发生的年份,全省各个地方基本都很严重。高粱受害后叶色变红枯死,受害重的高粱“拉弓”不可以抽穗,即便抽穗也不一定能结实,引起减产。
防治方法: 用 40% 乐果乳剂,对水 50-80 倍药液涂茎;也可用 40% 乐果乳剂,对水 200-400 倍,用超低量喷雾器向植株上喷雾;还可用乐果乳剂,对水 两千 倍,用大多数喷雾器,向植株上喷雾。当前用高效氯氰菊酯防治效果较好。防治蚜虫宜早不宜迟,最好消灭在蚜窝期。
5. 玉米螟 玉米螟是世界性大害虫。以幼虫为害,能为害的植物多达215 种。幼虫可以为害高粱、玉米的任何地方位置,但关键是茎部受害。在高粱生育的后期关键为害穗柄和茎秆,其蛀人地方位置多在穗柄中部或茎节处,引起折穗和折茎。蛀孔外部茎秆和叶鞘出来红褐色,关系籽粒灌浆,使粒重降低引起减产。
防治方法
生物防治 释放赤眼蜂,白僵菌防治玉米
物理防治 安装诱虫灯
药剂防治
(高粱防治玉米螟方法详见玉米田防治玉米螟)
(七)收获
高粱在蜡熟末期可以收获,即穗基部籽粒顶浆,这个时候收获产量最高;食用型高粱在霜前割倒晾晒,要防霜冻关系适口性;酿造型品种可适度晚收,籽粒干后收割脱粒。
三、高粱生产注意事项和重视的问題
1. 适时晚播 过去主张适时早播,当前看来已经不符合客观条件的要求,气候发生变化,品种也更新了;早播带来的弊病,一是播种早气温和地温均低,土壤湿度大,种子在土壤中长时间长不可以发芽,容易感染各类霉菌病菌,引起粉种;即便高粱萌发,生长也很慢,较长时间不易出苗,这个时候黑穗病菌也萌发,因而,易感染黑穗病菌(高粱黑穗病感染时期就是高粱萌发至出苗这段时间)。二是使植株早衰,播种早,出苗同比也早,7 月下旬植株开花后开始灌浆,这个时候气温较高,容易高温逼熟,灌浆时间短,使籽粒小而不饱满,引起生育后期的光能浪费,产量低。三是 当前我省推广的杂交种的母本多为国外品系,对我省气候条件适应性较差,播种早更容易缺苗断条甚至毁种,因而适时晚播对高粱生产是有利的。吉林省高粱最适播种期是 5 月中旬。
2. 合理密植
合理密植是提高高粱单位面积产量的有效果措施。合理密植是通过适度添加每亩种植株数,建立一个合理的群体结构,扩大叶面积和根量。充分借助于光能和地力,使个体发育健壮,群体发育良好,添加物质积累而获得高产。近年来广大农民已经认识到密植可以增产,因而往往种植密度过大,品种种植太密容易引起倒伏减产,并且关系品质。那么怎么确定种植密度:
( 1 ) . 按照采用品种的使用说明确定密度,大多数种植密度不可以超过使用说明中确定的密度范围;
( 2 )按照高粱品种高度确定种植密度,高秆品种,植株高大,叶片繁茂,大多数亩保苗 5000 株。中秆杂交种 7000 株,中矮秆杂交种 8000 株;
( 3 )按照叶片宽窄确定种子密度,宽叶品种种植密度小,窄叶品种种植密度大些。
( 4 )按照土壤肥力确定种植密度。种植密度与土壤肥力紧密有关,种植密度的添加必须有充分的水肥条件作保障。一般情况下所说的“肥地宜密,薄地宜稀”就是这一道理。土壤瘠薄、保水性差的土地,适度稀植。
3. 确定适宜的种植方式
随着种植密度的加大,种植方式也在改变。各个地方最关键的方法是:“缩垄增行”,改大垄为小垄,行距由原来 以上,缩小到 或以下;其目的是缩小行距,扩大株距,使植株间不拥挤,使个体分布更加均匀,有利于植株对水肥及光能的吸收借助于,单株生长发育好,群体产量就更高。如公顷留苗 15 万株,行距 时,株距只有 ,而把行距改小到 ,株距就放大到 。除此之外“宽窄行”(又称大小垄)种植,大垄 ,小垄 距离种植;
还有大垄双行种植, 垄距种植两行,或垄距之间种植两行。
到底使用哪种方式,必须与使用的农机具和管理方式相配套,便于田间做业。总之,有了耐密型杂交种必须要有密植的栽培方法,才能获得最高的产量。
4. 使用农药时要注意药害
高粱对药剂敏感,特别是敌敌畏、敌百虫类药禁用。一是不可以喷洒这类药剂,二是相邻地块也不一定能喷洒敌敌畏类药剂,由于敌敌畏有熏蒸作用,距离几基本都有药害,使叶片变成红色,关系光合,关系产量。
5. 安全、合理使用除草剂
除草是高粱生产的一个至关重要环节,传统人工除草成本高,费工、费力。生产实践表明,使用除草剂具有除草立刻、效果好、劳动强度低、工效高、成本低等优点。但是高粱对除草剂敏感。因为不良好的使用频繁给高粱生产带来损失。理所当然,要严格熟练掌握使用浓度、时期和方法。常用的高粱除草剂有异丙甲草胺(基本都尔)、阿特拉津等,这些除草剂大多在播后苗前使用;苗后使用除草剂时要在 6 叶期之后喷洒。当发生药害时,立刻喷洒松酯酸酮加营养剂和生长调节剂,可以解除药害。
6. 追化肥注意事项的问題
近年有的地方追肥不要注意施后培土,浪费较大,肥效借助于率低; 施肥后要培土,以便提高借助于率。碳酸氢铵很不稳定,易分解为氨气挥发,不宜浅施。硫酸铵忌长期使用,因它是生理性酸性化肥,若在地里长期施用会添加土壤酸性,破坏土壤团粒结构,使土壤板结,而下降理化性能,不利培肥地力。施尿素时要注意:一是要提前一周施入,由于尿素有一个分解流程,转化为铵,才能被植物吸收;二是尿素施用后不宜马上浇水,容易转为酰胺,随水流失,尿素也必须深施盖好,这样子可提高肥效 20% 。
7. 要注意灌水 高粱虽然抗旱性较强,但在干旱缺水状况下要立刻灌水,①播种后假如干旱,要保障出苗水;②拔节后营养生长与生殖生长并进时期,需水多,干旱关系穗大小,要保障穗水;③在开花结束后籽粒灌浆期干旱,关系光合和干物质向籽粒运输,要保障粒水。在这几个关键时期假如缺水对产量关系特大,有条件要立刻灌水。