近年来,各个地方对冬瓜的需求不断增大。春种冬瓜营养丰富,产量高,某些品种产量最高可达一千0千克,经济效益好。现将春种冬瓜栽培技术要点介绍下面。
( 1)生物学特性
冬瓜全生育期为140 -200 天,开花结果期-般需要50 - 70 天。冬瓜是喜温耐热的蔬菜,生长适温为20 - 30 摄氏度,抽蔓期和开花结果期生长适温均为25 摄氏度。冬瓜需水多,不耐早,生育期要求有足够的水分供应。冬瓜全生育期需氮最多,钾次之,磷稍少,每生产5000 千克冬瓜需氮30 - 36 千克、钾24 - 30 千克、磷24 -26 千克。
春种主栽品种有:
( a)大青皮。单果重15 - 20 千克,亩产三千 -4500 千克;
( b)湖南后基冲冬瓜。单果重40 - 50 千克,亩产5000 -一千0 千克;
(c)巨丰1 号。单果重40 - 50 千克,亩产约6000 - 一千0 千克;
( d)黑皮瓜。单果重约13 - 15 千克,亩产三千 - 3500 千克;( e )东莞黑皮瓜。单果重约10 - 15 千克,亩产约三千 - 3500 千克;( f )早熟粉杂。单果重13 - 20 千克,亩产5000 千克以上。

( 2)栽培技术
① 选地 冬瓜应选在土层深厚、土质疏松、排水良好、保水保肥能力强的沙壤土或黏壤土上栽培,与此同时应防止在前做为瓜类作物(最好是几年未种过瓜类作物)的田块上种植,以缩短病害的造成。
② 播种
(a)选播种时间。春种冬瓜应选在1 月下旬-2 月上旬播种,既可提早上市,又可获得高产。
(b)浸种催芽。将冬瓜种子浸在55 摄氏度温水中,维持稳定的溫度15 分钟,然后任其冷却至30 摄氏度上下,继续浸种10 -12 分钟,将浸种后的种子搓洗干净,在将种子混合湿润细沙后放在30 摄氏度上下溫度下催芽,待种子露白、芽长至0 . 3 - 0 . 8 厘米时即可播种;要注意在催芽流程中,应频繁将种子翻动,并维持湿润,以利于出芽齐整。
( C)播种。冬瓜种植-般使用育苗移栽方式,置配营养土时应做好消毒,每一千 千克的营养土用50 %多菌灵可湿性粉剂25 - 30 克溶于水中做好喷洒,喷后拌匀营养土,在用薄膜覆盖2 - 3 天后即可使用。
( 3)定植
① 整地 起畦种植,畦面宽2 米、沟宽0 . 4 米、畦高0 . 5 米,在畦中央开沟条施有机肥,-般每亩施用土杂肥一千 -1500 千克、过磷酸钙或花生麸50 千克,种植前每亩施土杂肥一千 千克、过磷酸钙30 千克或复合肥20 千克。
② 定植 使用单行植,于畦面中央种植,株距80 -100 厘米。
( 4)田间管理
① 选栽培方式 冬瓜栽培方式有地冬瓜、棚冬瓜和架冬瓜3 种。结合具体实际,-般使用棚冬瓜栽培方式,棚高以1 . 8 -2 米为宜。

② 整蔓、引蔓和压蔓 冬瓜靠主蔓结果,但冬瓜分枝力强,应做好整蔓,在坐果前后摘除全部侧蔓,坐果后保留若干叶后打顶。冬瓜引蔓关键采取每棵植株在我们自己的株距范围内环形引蔓,冬瓜上架后,要勤引蔓,以免断蔓。大型冬瓜在引蔓的与此同时应做好压蔓,在茎节下方土壤挖5 - 10 厘米浅沟,将爬地绕圈生长的1.6 -2 米的茎蔓用细土盖住。
③ 肥水管理
(a)合理追肥。冬瓜追肥时注意事项氮、磷、钾的合理配合,植株生长旺盛可少追或不追,假如叶色淡或发黄,应立刻追肥;冬瓜生长前期应少追肥,植株雌花开放前后应调节水肥,1 - 2 个瓜坐果后应重施肥,每亩施15~20 千克尿素和15 千克复合肥,之后至采收前10 天上下每隔半个月追肥1 次,追肥数量可适度缩短。
(b)水分管理。冬瓜进人抽蔓期后需水量较大,应灌1 次跑马水,开花期-般不浇水或少浇水,果实膨大期需水量最大,应维持土壤湿润,以保障产量。
( 5)病虫害防治
① 病害防治 猝倒病用70 %敌克松300 倍液、75%百菌清800 倍液或70 %早基托布津800 倍液喷药防治;疫病用58 %瑞毒霉锰锌300 -500倍液、72 %普力克水剂800 倍液或72 %杜邦克露可湿性粉剂600 - 800 倍液喷药防治;白粉病用20 %粉锈宁两千 倍液或75 %百菌清700 倍液喷药防治;炭疽病用70 %早基托布津800 -一千 倍液或50 %多菌灵1500 倍液喷药防治;日灼病用瓜叶或其他材料覆盖果实,缩短阳光直射。
② 虫害防治 蓟马用18 %杀虫双水剂250 -400 倍液或扑蓟灵一千 倍液喷药防治;守瓜用90 %晶体敌百虫800 - 一千 倍液或90 %巴丹可湿性粉剂一千 - 1500 倍液喷药防治;瓜绢螟用40 . 7 % 乐斯本一千 倍液、50 %杀螟松一千 倍液或苏云金杆菌制剂等喷药防治;瓜实蝇用40 . 7 %乐斯本一千 倍液、90 %敌百虫一千 倍液或80 %敌敌畏一千 倍液喷药防治;螨类用三氯杀螨醇1500 倍液或73 %克螨敌两千 倍液喷药防治。