核桃树长势健壮，生长量较大，这是该品种的优良特性之一，但是这一优良特性假如不可以非常好地加以借助于那么就会成为危害。按照多年的统计数据，核桃幼树遭受冻害、抽条等，大树不可以正常结果的原因90%以上基本都是树势过旺引起的，理所当然怎么控旺就是解决核桃高产、丰产、优质的关键。关于核桃树的控旺技术一般有以下几个方面：
1.高定干。核桃树应采取高定干的措施来缓和树势，立地条件越好、栽植密度越大、管理水平低下的地区定干高度越高，由于第一层分生枝条距离根系越远营养运输的距离越大，生长势及生长量那么就会削弱缩短，就更容易控旺。大多数平原地区定干高度在1.2米上下，山区、丘陵等地区可以适度下降，原则上一定不要低于1米，由于定干高了还有利于改善园区的通风透光性，有利于实现机械化操作。
2.调节肥水。核桃的大树大多数1年浇3次水一般上就可以满足需要，大多数在春季萌芽前、核桃膨大期(花后40天)、落叶前。
幼树的浇水次数要按照当地的实际状况决定，但是应遵从前促后控的原则，所以说在7月份(北方)以前加强肥水，多雨季节到来以后应停止肥水。
3.整形修剪。可以通过拉枝开角度的方法来调节旺长，大多数骨干枝的开张角度基角应在90度或90度以上，并且越往上层角度越大；也可以采取骨干枝连续换弱头的方法来开张角度；与此同时要要注意调节骨干枝的数量，大多数每棵树的骨干枝数量应调节在10个上下，并且随着树龄的增长会逐步缩短。
4.化学调节。大多数关键针对核桃成年大树，幼树尽最大限度不用。可在春季新梢长到50厘米上下时喷施15%多效唑200倍液，可以加上磷酸二氢钾与此同时使用，按照树的长势距离10天上下连续喷施3～4次，到了多雨季节之后按照长势还可以继续喷施，说的直白一点就是调节春梢的生长量，与此同时不让其长秋稍。要注意弱树、广泛结果的树不用使用此方法。
防治一虫两病，调节核桃落果！
黑斑病发病症状及防治：黑斑病是一种细菌性病害，关键危害果实、叶片、嫩梢及枝条。当幼果受到伤害后，果面上出来微小隆起的黑褐色小斑点，随后扩大下陷、变黑，外围有水侵状晕圈，果实由外向内腐烂，常叫作黑核桃；叶片感病，最先在叶脉及叶脉的分叉处出来褐色小点，扩展之后病斑呈圆形或多角形黑斑，严禁的话病斑连片扩大，形成穿孔提早落叶；枝梢感染病害时，病斑呈长圆形或不规则形，黑褐色、稍凹陷，病斑绕枝干一周，引起枯梢、落叶。
防治方法：1.选抗病品种，加强栽培管理，维持树体健壮生长；2.消灭病源。采果后立即修剪，清除病枝、病果，并带出院外集中烧毁；3.药物防治。发芽前喷3～5波美度的石硫合剂，消灭越冬病菌；展叶前，喷1∶1∶200的波尔多液保障树体；发病期采用50%稻瘟净+50%杀毒芬乳剂+尿素+水1∶1.3∶5∶100，或50%硫磷乳剂+抗菌素401+尿素+水0.7∶1∶5∶一千，每隔15天喷一次。
炭疽病发病症状及防治：炭疽病是一种真菌性病害，果实受害后，果皮上出来褐色至黑褐色圆形或近圆形病斑，中央下陷且有小黑点，呈同心轮纹状。当空气湿度大时，病斑上有粉红色突起，使果实变黑腐烂或早落；叶片病斑呈不规则状，多为条状，严禁的话叶片全部变黄。
防治方法：1.加强果园栽培管理。立刻将僵果、病虫枝、枯枝集中深埋或烧毁，结合修剪，彻底清园。改善园内、冠内通风通光条件。2.药物防治。发病前期喷施硫酸铜+石灰+水1∶1∶200等量式波尔多液。发病期喷施50%多菌灵可湿性粉剂，或4%农抗120水剂600倍液，交替使用，每隔15天喷一次，连喷2～3次。
举肢蛾危害及防治：举肢蛾俗称核桃黑，在突然潮湿和杂草丛生的地块容易发生。核桃举肢蛾幼虫关键在青果皮肉内蛀蚀虫道，使被害处青皮变黑、果仁干缩早落。
图1 核桃举肢蛾危害状
图2 核桃举肢蛾成虫
图3 核桃举肢蛾幼虫
图4 核桃举肢蛾幼虫危害幼果状
防治方法：1.加强果园管理。6月下旬至8月中旬每隔2～3天，捡拾落果深埋或烧毁，可缩短下一代和来年虫源。2.树盘覆土。成虫羽化前，树盘覆土2～4厘米，阻止成虫出土。3.药物防治。幼虫孵化期药物防治是关键，采用25%灭幼脲3号胶悬剂两千倍液，或50%敌百虫乳油一千倍液，每隔15天喷一次，连喷3～4次，交替使用。
