对杏树做好良好的修剪，是一项很至关重要的养护管理技术。假如放任生长或管理粗放，基本都会引起树体提前衰老，结果地方位置外移，树冠中下部枝条秃裸，结果枝少或大部分枯死，出来周期性结果，产量不稳，果品质量下降。修剪与整形可以调节树势，创造和维持合理的树体结构，形成理想优美的树姿，那么就会到了丰产优质的目的。
一、生长特点
1、杏树的叶芽具有早熟的特性
随着新技的延长，枝条中下部叶腋间的芽逐渐形成，并且逐个萌发成二次枝，有时在二次枝上又萌发形成三次枝，这样的特性在没结果的幼树和高接换头树上多见。在幼树期间，借助于这一特性可以迅速扩大树冠，使树早成形，早结果。
2、杏树具有萌芽力强、成枝力弱的特性
大多数状况下，1年生枝缓放或轻剪后，除了枝基部几个芽不萌发外，其余基本都能萌发，但抽生长枝的能力很差，只有在重度修剪后，在剪口下才会抽生2～三个长枝。杏树对修剪、整形表现症状有较强的耐力，能够多次修剪和重剪。理所当然经过适度的修剪能够使杏树维持必需数量的新枝，有了充实的新枝，即可发生和添加短果枝，到了增产的目的。
3、杏树的潜伏芽具有生命长的特性
潜伏芽在大多数生长的状况下不萌发，休眠状态可达几十年，这是大多数北方果树所不具备的。潜伏芽当重修剪或回缩更新时萌发。到了盛果后期或衰老期，借助于强剪重剪，可以复壮更新，恢复青春，延长结果寿命。
4、杏树是一个喜强怕弱的树种
生长旺盛的杏树，枝繁叶茂，结果地方位置牢靠，产量高，质量好。只有通过修剪、整形来调节各地方位置枝条生长与结果状况，方可维持旺盛的树势。放任或不合理的修剪基本都会引起树势衰弱，因而减产。
二、修剪原则
1、按照杏树的生命周期修剪
杏树一生当中的不相同年龄环节，生长势不相同，营养生长与生殖生长长期处于矛盾流程。理所当然，各个时期修剪、整形的内容、程度有所侧重，不可以使用相似的方法。如幼树时期树势旺盛，树体强健，只能轻剪。修剪重了，则继续出旺条、长条，短枝发生的少，那么就会会引起开花、结果的年龄推迟。
2、按照杏园的环境条件修剪
杏树的生长发育与环境条件紧密有关。处于不相同环境情况下，杏树的生长状态不同。寒冷干燥的北方，无霜期短，停止生长的早，树冠矮小，枝条也同比的短，但枝条很充实。相反，位于温暖、湿润、背风等环境条件中的杏树，树体高大，枝叶多，所在不相同环境情况下，杏树个体之间有清楚的差异，在修剪方法和修剪量等方面那么就会有所不相同。
三、修剪技术
1、修剪时期
依据杏树的生长特性及其物候期，把杏树的修剪包括冬季修剪(休眠期修剪)和热天修剪(生长期修剪)。
冬季修剪：冬季修剪是从落叶到第二年萌芽以前休眠期的修剪，有足够的做业时间。但是考虑到杏树休眠期短以及对外界环境条件的敏感性，适宜的修剪时间应该是在深冬以后至早春营养生长以前。这个时候枝干和根系贮存的广泛营养物质，还沒有输送到树冠周围枝条。因而，可将修剪后留下来的枝条和芽子有效果地借助于。落了叶就修剪有些过早；萌芽后修剪相当危险，容易发生流胶，引起树体提前死亡，良好的时间应当在小寒前后开始。
热天修剪：是在生长季做好的修剪。现在在实践中应用的不多，关键原因是完成修剪时间很短，并且要有广泛的熟练工人。但坚持热天修剪，可以获得事半功倍的效果。应按照树龄、时间、修剪目的等因素确定热天修剪的方法。
2、修剪方法
冬季修剪：
①短截。剪去1年生枝的上半部叫做短截。剪掉部分的长短要按照枝条本身的粗细、长短和树势、剪截目的等因素来确定。短截的作用：刺激剪口下芽发并抽成2～三个长枝，以利扩大树冠和不断添加结果地方位置；在留下来枝的中下部生成必需数量。木质化程度好的短果枝，以求翌年结果。
②回缩，又叫缩剪。将多年生枝短截，剪到1年生枝的基部或多年生枝的分枝地方位置。缩剪的作用：削弱母枝，即调节和削弱树冠中不适合地方位置母枝的生长量；促使后部枝条的生长和潜伏芽的萌发；改变各种延长枝的角度和方向。
③疏剪，又叫疏除。将枝条从基部剪除，本着去弱留强的原则，疏剪一部分树背上的竞争枝，树冠中上部过密枝，交叉枝，伤口附近的轮生枝、邻接枝，以抑前促后和改善通风、透光条件。④缓放。对1年生枝不剪截，对旺盛的枝条做好缓放，能够减缓生长势，缓放后能在技条的中上部形成较多的短果枝，以添加结果地方位置。
热天修剪：
①拉枝。幼树易发生直立旺盛生长枝条，并形成“鞭杆”。将这样的枝条拉开成必需的角度，可以缓和生长势，促生非常多短枝提早结果。拉枝时间最好在树液流动以后、萌芽以前。拉开角度以40°～50°为宜，角度不宜过大或拉平，以免发生直立的旺枝，而不可以到了拉枝的目的。
②疏除嫩枝，又称除萌、掰芽子。这项操作是在栽植后的最初几年做好，立刻去掉主侧枝背上生长势过旺的直立芽，伤口周围由潜伏芽萌发过密的轮生芽，主侧枝延长枝剪口下生长十分弱且方向不合适的第一芽等，以缩短养分的消耗，使幼树取得充分的通风和光照。在嫩枝生长到3～5 cm时做好较适宜。由于这个时候枝条尚未木质化，易于用手掰断，伤口也容易愈合。
③摘心。摘心关键是剪去枝条的尖端部分。对树冠内部光照条件较好、位置合适的徒长枝，新萌发的更新枝、延长枝、背上的直立中庸枝等，当生长到40 cm上下时即可摘心。各级主、侧枝的延长枝和代替延长枝的枝条一定不要摘心。经过摘心可以抑制新梢生长量，有利于花芽分化，有利于枝条更加充实。但摘心的时机很关键，摘心时新梢已经木质化的则已失去摘心的作用，过早摘心容易二次分枝及三次分枝，引起枝条过多并且细弱。理所当然最适宜的时机应当是当年的新梢开始木质化时做好摘心。
