鸡蕉和小米蕉有什么区别鸡蕉怎么吃

鸡蕉是让人感觉比较陌生的一种水果，它外观与小米蕉很相似，基本都是果皮为黄色的美味水果，那么这两种水果之间有什么不同之处呢？想了解这方面的知识，可以小编一块去看看，与此同时也可能会让伙伴们们近一步了解鸡蕉应当怎么吃。

鸡蕉和小米蕉有什么区别鸡蕉怎么吃鸡蕉和小米蕉的不同之处介绍

鸡蕉和小米蕉基本都是香蕉的一种，比较小，在非常多地区也把他们叫做皇帝礁，在不相同地区他们有不相同的名字，确切的说鸡蕉和小米蕉是同一种水果，仅仅是产地略有不相同。但它们的外观和滋味口感以及营养价值基本都沒有显著不同之处。

1、直接吃

鸡蕉在生长流程中果皮为绿色，并且里边的果肉比较硬，涩味比较显著，这是不可以吃，但在它成熟之后，它的果皮可变为黄色，果肉也可能会变软非常多，并且味道会变得甘甜，这个时候大家把它去掉外皮之后取成白色的果肉即可直接吃。

2、做小饼

鸡蕉还能用来做小饼吃，在做的情况下要把鸡蕉的骨肉取出来放在料理机中搅碎成泥状，取出之后放少量淀粉，在加入两个鸡蛋和适量白糖调匀之后在平底锅中放少量食用油，取出适量的香蕉果肉入锅摊平，摊成小饼之后取出即可食用。

3、做粥

鸡蕉还能用来做粥和在用它做粥的情况下，需要预备适度的大米把它淘洗干净之后，入锅加清水煮至成粥，在粥煮到八成熟的情况下，把这样的水果的果肉取出捣碎成泥状，直接放在中国中调匀，继续煮十几分钟，加少量白糖调味，调匀之后出锅就能食用。

今天为伙伴们们介绍了鸡蕉与小米蕉之间的不同之处，能让伙伴们们知道它们是特别相似两种水果，两者之间不同之处并不显著，后来也让伙伴们们了解了鸡蕉的吃法，今后伙伴们们在想吃鸡蕉时就按上面介绍的这些方法去烹调食用它吧。