空心菜苗长到8-10厘米高时可以移植。空心菜苗喜欢肥料和水，种植前应提前翻深土壤，每平方米施5-6公斤熟透有机肥做为基肥。种植最好是在阴下雨天或晚上实行。假如第二天有太阳，最好是遮挡一下。
空心菜适宜生长在气候温暖湿润、土壤肥沃湿润的地方。它能抵抗高温和霜冻，这将影响到茎和叶死亡。空心菜在中国的中部和南部省份很经常遇见，分布在热带亚洲、非洲和大洋洲。
空心菜种植量约为每亩10kg，苗床种植量约为每亩18kg。空心菜适宜生长在气候温暖湿润、土壤肥沃湿润、不寒冷、霜冻会影响到茎叶枯死的地方。
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