黄桃可以催熟，首要任务是要把黄桃、苹果或梨放在塑料袋里，然后才放在凉爽的环境中，一周后那么就会成熟；或你可以把黄桃直接放在温暖干燥的环境中，等待黄桃成熟；还可以将黄桃洗净后放在米缸中，三天后那么就会成熟。
水果催熟
黄桃催熟可以用苹果或梨。首要任务是，你需要预备一个密封的塑料袋，然后才选健康的、未损坏的苹果或梨，然后才将它们与黄桃放在袋子中，密封并存放在凉爽的室内环境中，等待一周后，黄桃那么就会成熟。
温暖环境
黄桃在温暖的环境中会释放乙烯，帮助果实尽快成熟，因而成熟的黄桃也可以用报纸和其他的材料包装，放在温暖干燥的环境中，等待一段时间的成熟。在成熟流程中，必须定期维护黄桃的成熟度，以防止黄桃腐烂。
米缸催熟
黄桃也可以在米缸里催熟，首要任务是要选健康、未损坏的黄桃，然后才用清水清洗其表层杂质，然后才把它放在阳光下晾干消毒，三小时后取出来，放进米缸里，这样子，三天后，黄桃即可成熟了。
养护管理
在黄桃栽培中，必须借助于微量元素丰富、土壤质量疏松的砂壤土，在腌制流程中，可为黄桃供给无污染的河水或天然水，吸收全部土壤，为黄桃供给全天候的阳光，使植物能够正常实行光合作用。
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