木瓜催熟方法介绍木瓜怎么催熟比较快

番木瓜成熟的主要方法有熟果催熟法、药物催熟法、包裹催熟法和大米催熟法等。将番木瓜和苹果香蕉置于密闭环境中，或喷洒稀释的乙烯，用毛巾和报纸包在阴凉处，放入米堆中可起到成熟的作用。

熟果催熟

木瓜成熟的最简单的方法是使水果成熟，这不用太多额外的工作。它只要要购买成熟的苹果和香蕉，预备一个纸箱或塑料袋，并且把成熟的水果(如木瓜和苹果香蕉)封存一段时间，木瓜很迅速那么就会成熟。

药物催熟法的效果比成熟水果成熟法快，但原理完全相似。从市场上购买乙烯，然后才将其与一定比例的清水混合，不用太薄的混合，放入喷雾罐，喷在木瓜表层，用毛巾覆盖，一般情况下一天就成熟。

包装熟化方法耗时较长，但所需工艺相比简单，也适用于于其他的需要成熟的水果。在木瓜两头戳洞，用报纸或厚毛巾、塑料袋、塑料薄膜等牢固包裹木瓜，可在阴凉处煮2-3天上下。

大米催熟同样是一种相比简单但不太快的方法，但大米催熟的木瓜不会发生过度成熟，不会因时间太长而使木瓜失去其原有的味道和营养价值，将木瓜放入米中，其原理同样是借助于乙烯促进木瓜的成熟。