腐烂病是苹果树的一大病害，在苹果产区普遍发生主要危害，苹果，梨，槟沙，海棠等果树。
腐烂病主要发生在主干大枝上，也危害小枝，病部树皮腐烂，其症状表现大体有溃疡型，和枝枯型，溃疡型病部红褐色，水浸状，稍隆起，用手按压既下陷，并芘有浓烈的酒糟味，在雨后或空气潮湿时从中涌出，黄色丝状或颗粒状狍子角，病斑在生长期扩展缓慢 干缩下陷，变为黑褐色，失水变干后，为癒伤周皮包围，形成干斑，干斑在条件适宜时，病菌开始活动，突破癒合部继续扩展为溃疡型，最后导致树皮腐烂枝枯型多发生在小枝上，极度衰弱的大枝上也表现为枝枯型。
苹果树腐烂病是一种弱寄生菌所致的侵染性病害，腐烂病菌能在死的细胞组织上生长繁殖。
腐烂病发病的原因主要是管理粗放，凡是土壤板结有机肥不足，结果过多早期落叶，这种情况下一般发病较重，易受冻害的地方受害严重，大小年幅度大的果园大年在晚秋初冬易染病。这充分说明树体营养水平对腐烂病的发生和流行有一定影响，另外，在修剪时大拉大砍，强做树形，造成大量伤口也能引起病害发生。
对于腐烂病的防治，可采取以下方法：
1，加强栽培管理，山地果园要搞好水土保持，土壤板结的果园要增施有机肥，深翻改土，促进根系发育，适当疏花疏果，合理负载，预防早期落叶，提高树体营养水平。
2，重刮皮，是一项有效的防病方法，6至7月，将主干主枝的老皮刮去，应注意刮去树皮上的病变组织。
3，刮治，勤检查勤刮治，做到治早，治小，治了，当病斑较小时，及时刮治，防止继续扩展危害，在入冬前和开春都要进行检查刮治，用果康宝，对果蔬进行喷淋，搞好清园工作。
4，及时收集病皮，病枝，进行集中处理，或深埋或烧毁。
5，主干主枝伤疤较大的要进行桥接，或脚接，辅助恢复复树势。
