玉米的用途是什么？可以做哪些领域的原材料？

一、食用：玉米作为世界范围来说较为重要的粮食作物，人类加工成熟的食品自己吃或者是和其他作物一起加工成饲料喂牲畜。二、各种类型的工业转化：1.生物能源 为了减轻现在工业化越来越重的二氧化碳排放，用玉米或者玉米秸秆来代替不可再生资源中的石油生产酒精等可燃产品，在一定程度上减轻了污染。2.生化材料 玉米中含有较多的有机成分，也就是碳元素，可以加工成各类有机物的复合材料，比如说聚乙烯，聚丙醇、、塑料啊什么的　

3.制药 利用玉米的维生素含量制备维 C、 E等，相对其他原材料来说，玉米的成本更低，而且加工起来也相对的比较方便，可行性更高。4.各类食用级添加剂 利用工业的各种提取方法提取并纯化玉米中的某种营养物质并进行深度加工，比如某些调味品、类似花生的玉米油、柠檬酸、等项目。