如何理解农药化肥和有机食品？

随着农药化肥的逐渐推广，以及人们长期使用农药进行农业生产的结果，人们逐渐意识到部分农药化肥使用之后的副作用，比如说很多种植户在种植的时候为了保证产量大量使用农药，使得农产品的农药残留超标，造成一系列的安全问题，所以现阶段，人们渐渐开始青睐有机食品，也就是不适用化学肥料和农药或者说少使用又或者合理使用农药化肥种植出的农作物，在我看来其实农药化肥和有机食并没有不可跨越的鸿沟，只要合理正确的使用化学肥料以及农药，一般是不会对人体造成伤害的；造成农药化肥对人类造成伤害的主要原因其实还是在于农药的使用者，很多人只是单纯的追求效果，而无限制的使用农药和化肥，这样做的后果就是放大了农药化肥的有害面，导致现在人们一旦提到农药或者化肥首先想到的就是是否对人体有伤害；其实只要正确的时候农药和化肥，那么有机食品和农药化肥是不会冲突的。